Potete insaporire le frittelle di patate secondo le vostre esigenze

Siete amanti delle patate? Vi piace preparare tutti i tipi di piatti con questo ingrediente? Allora vi piace sicuramente fare zuppa di patate. Tuttavia, è possibile gustare anche un altro piatto delizioso a base di patate. Si tratta di frittelle di patate ceche che non richiedono troppo impegno e tempo. Un pranzo così veloce e uno spuntino che sazia.

Preparatevi a friggere le frittelle di patate

Un trampolino di lancio immaginario nella preparazione di frittelle di patate dovrete scroccare tutti gli ingredienti. Senza gli ingredienti necessari, in pratica non si può iniziare. Tutto ciò che serve per preparare deliziose frittelle di patate si trova nella tabella presentata di seguito.

Naturalmente, per insaporire le frittelle di patate sono necessari altri ingredienti importanti. Esempi tipici sono il sale, il pepe nero macinato e la maggiorana. Quest'ultimo aggiunge un sapore delizioso alle frittelle di patate. Con gli ingredienti sopra indicati potrete preparare all'incirca quattro porzioni classiche.

Come preparare le frittelle di patate ceche?

Come probabilmente tutti hanno intuito, tutto ruoterà e si svolgerà a partire dalle patate. È necessario innanzitutto raschiare e lavare accuratamente. Poi grattugiatele. Scegliere un raschietto più spesso. Il lavoro sarà più semplice e l'impasto avrà un sapore migliore, anche se ognuno può ovviamente scegliere una variante in base ai propri gusti. Scolare accuratamente tutta l'acqua dalle patate grattugiate. Incorporare quindi gli altri ingredienti al composto di patate. Aggiungere le uova, la maggiorana, la farina, il latte e il sale. Tutto questo come richiesto.

Successivamente, dovrete friggere le frittelle di patate. In olio o grasso caldo, friggere l'impasto di patate spalmato in modo che sia uniformemente fritto. Cercate di evitare i bordi bruciati. Per questo motivo, non rendere i bordi troppo sottili quando si stende l'impasto sulla teglia. Friggere le frittelle di patate su entrambi i lati fino a doratura.

Si consiglia di preparare una patatina e di assaggiarla. La pasta fritta può avere un sapore un po' diverso da quella cruda, quindi a volte richiede l'aggiunta di alcuni ingredienti. Quando l'insalata di patate è buona, finire di friggere la pastella rimanente. L'ideale è servire le frittelle di patate ancora calde. Naturalmente si possono aggiungere altri ingredienti per variare. Un esempio tipico è il fumo.