La hamburguesa americana y su preparación de la A a la Z

La hamburguesa americana es un clásico que definitivamente no pertenece a la Cocina eslovacapero a la gente le encanta en todo el mundo. Si no está a dieta y quiere darse un capricho menos saludable, opte por una hamburguesa. Es un plato que hará las delicias de niños y mayores.

• Simplicidad
• Fibra
• Saldo

Crear una auténtica hamburguesa americana no es fácil. Depende de muchos factores que no debe subestimar bajo ningún concepto. Sólo así conseguirá un resultado interesante en cuanto a aspecto y sabor.

¿Qué necesitas para una hamburguesa?

Si le apetece una hamburguesa americana, prepare todo lo necesario. Lo primero y más importante son los ingredientes que se encuentran en la propia hamburguesa. La base es de carne de vacuno. Debe ser de buena calidad y, por tanto, no graso, bueno y suficientemente jugoso. Necesitará aproximadamente 600 gramos. ¿Y qué más hay que preparar?

La pimienta y la sal serán muy útiles para sazonar. A algunas personas también les puede gustar la salsa worchestr para sazonar la carne. Ten en cuenta también que no vas a hornear los panecillos de hamburguesa, sino que los vas a comprar ya hechos. Los ingredientes anteriores equivalen a cuatro panecillos de hamburguesa.

Hamburguesa americana - Procedimiento de preparación

Para hacer una hamburguesa de verdad, necesitarás una parrillaen la que asar la carne. Incorpore los ingredientes del condimento a la carne si es necesario, forme bolas del tamaño de una albóndiga y colóquelas en la rejilla de la parrilla. La carne debe asarse entre cinco y siete minutos por cada lado. Puede pincelarla con la salsa barbacoa mientras se cocina.

En el momento en que tienes la carne lista, llega la parte final en forma de creación estética de la hamburguesa. Abres el pan y empiezas a engrasarlo y a insertar ingredientes individuales. Intercala las capas entre la carne y el queso con tomates, cebollas y lechuga iceberg. Normalmente se machaca la parte superior e inferior del panecillo. A continuación, puede clavar simbólicamente un pincho en el plato formado, como una auténtica hamburguesa americana.