Pokud jde o stravu bez masa, vegetariánství je jasnou volbou. Ve své podstatě se jedná o životní styl, který Váš život ovlivní v mnoha směrech. Věděli jste ale o tom, že vegetariánství se dělí ještě na několik dalších kategorií? Ano, existují odlišné druhy vegetariánské stravy, s nimiž Vás nyní podrobněji seznámíme.
Flexitariáni – Kdo to je?
Jestliže zmiňujeme druhy vegetariánské stravy, nesmí ve výčtu chybět flexitariáni. Vegetariáni požívající čas od času přece jenom něco masitého. Přednost v tomto směru dostávají především ryby a drůbeží maso. Flexitariáni se mimochodem nevyhýbají ani vejcím a mléku.
Jaké jsou další druhy vegetariánské stravy?
Nejsou to pouze flexitariáni, na které můžete narazit. Jmenovat lze další – lakto-ovo vegetariáni, frutariáni, vitariáni nebo ovo-vegetariáni. Pokud nevíte, co si pod těmito pojmy představit, začtěte se do níže uvedených otázek a odpovědí.
Lidé vyhýbají se jakémukoliv masu a cílící pouze na rostlinnou stravu. Nekonzumují ani živočišné produkty. Jedinou výjimkou je mléko a vejce. Je pravdou, že tento směr v posledních letech nabývá na své popularitě.
Jedná se o dost přísnější styl vegetariánství. Takto zaměření lidé vylučují ze svého jídelníčku maso a živočišné produkty. Kromě jiného vynechávají také luštěniny, čímž poměrně dost omezují svůj jídelníček.
Vitariáni cílí primárně na syrovou stravu. To znamená bez jakékoliv tepelné úpravy. Akceptováno je pouze sušení pochutin, a to ještě při nízké teplotě do 40 °C až 50 °C. Nechtějí se za žádnou cenu připravit o výživové hodnoty pochutin.
Ovo-vegetariáni se vyhýbají masu a živočišným produktům. To znamená, že nepijí ani mléko. Jedinou takto laděnou a povolenou surovinou jsou vejce.
Mezi další druhy vegetariánské stravy patří kupříkladu makrobiotici, vegani, pesco-vegetariáni a lakto-vegetariáni. Prozraďte nám, do jaké z těchto uvedených kategorií se chcete zařadit Vy?
Čeština 
English 
Slovenčina 
Polski 
简体中文 
Deutsch 
Português 
Español 
Русский 
Français 
Български 
Dansk 
Nederlands 
Eesti 
Suomi 
Ελληνικά 
Magyar 
Italiano 
日本語 
Latviešu valoda 
Lietuvių kalba 
Română 
Slovenščina 
Svenska