Kasvisruokavalion tyypit eroavat paljon toisistaan.

Raaka-aineet erilaisia kasvisruokavalioita varten.

Kun on kyse lihattomasta ruokavaliosta, Kasvissyönti on ilmeinen valinta. Pohjimmiltaan se on elämäntapa, joka vaikuttaa elämääsi monin tavoin. Mutta tiesitkö, että kasvissyönti jaetaan useisiin muihin kategorioihin? Kyllä, on olemassa erilaisia kasvisruokiajonka esittelemme nyt tarkemmin.

Flexitaristit - Keitä he ovat?

Jos mainitsemme kasvisruokatyyppejä, emme saa jättää huomiotta seuraavia ruokia. flexitaristit. Kasvissyöjät, jotka nauttivat silloin tällöin jotain lihaisaa. Tältä osin etusijalle asetetaan pääasiassa kala- ja siipikarjanliha. Flexitaristit eivät muuten myöskään vältä kananmunia ja maitoa.

Millaisia muita kasvisruokatyyppejä on olemassa?

Et ehkä törmää pelkästään joustoturisteihin. On muitakin - lakto-ovo-kasvissyöjät, frutarialaiset, vitarialaiset tai ovo-kasvissyöjät.. Jos et tiedä, mitä mieltä olet näistä termeistä, lue alla olevat kysymykset ja vastaukset.

Keitä ovat lakto-ovovegetaariset?

Ihmiset välttävät kaikkea lihaa ja pyrkivät vain kasvipohjaiseen ruokavalioon. He eivät myöskään käytä eläintuotteita. Ainoat poikkeukset ovat maito ja munat. On totta, että tämä suuntaus on kasvattanut suosiotaan viime vuosina.

Keitä ovat frutarialaiset?

Tämä on paljon tiukempi kasvissyönti. Näin ihmiset jättävät lihan ja eläintuotteet pois ruokavaliostaan. He jättävät muun muassa myös palkokasvit pois, mikä rajoittaa heidän ruokavaliotaan melkoisesti.

Keitä ovat vitarialaiset?

Vitarianit noudattavat ensisijaisesti raakaruokavaliota. Tämä tarkoittaa ilman lämpökäsittelyä. Ainoastaan välipalojen kuivaus hyväksytään jopa 40-50 °C:n alhaisissa lämpötiloissa. He eivät halua riistää itseltään herkkujen ravintoarvoa hinnalla millä hyvänsä.

Keitä ovat ovo-kasvissyöjät?

Ovo-kasvissyöjät välttävät lihaa ja eläintuotteita. Tämä tarkoittaa, että he eivät juo edes maitoa. Ainoa sallittu raaka-aine on kananmuna.

Mitä muita suuntia voidaan kohdata?

Muuntyyppisiä kasvisruokavalioita ovat esimerkiksi makrobiootit, vegaanit, pesco-kasvissyöjät ja laktovegetaarit. Kerro meille, mihin näistä kategorioista haluat kuulua?

fiSuomi