Typer av vegetarisk kost skiljer sig mycket från varandra.

Råvaror för olika typer av vegetarisk kost.

När det gäller köttfri kost, Vegetarianism är det självklara valet. I grunden är det en livsstil som kommer att påverka ditt liv på många sätt. Men visste du att vegetarianism delas in i flera andra kategorier? Ja, det finns olika typer av vegetarisk matsom vi nu kommer att presentera mer i detalj för dig.

Flexitarianer - Vilka är de?

Om vi nämner olika typer av vegetarisk mat får vi inte missa följande flexitarianer. Vegetarianer som vill ha något köttigt då och då. I detta avseende föredras främst fisk och fjäderfäkött. Flexitarianer undviker förresten inte heller ägg och mjölk.

Vilka andra typer av vegetarisk mat finns det?

Det är inte bara flexitarianer som du kan stöta på. Det finns andra - Lakto-ovo-vegetarianer, frutarianer, vitarianer eller ovo-vegetarianer.. Om du inte vet vad du ska tro om dessa begrepp kan du läsa frågorna och svaren nedan.

Vilka är lakto-ovo-vegetarianer?

Man undviker allt kött och satsar endast på växtbaserad kost. De äter inte heller animaliska produkter. De enda undantagen är mjölk och ägg. Det är sant att denna trend har blivit allt populärare under de senaste åren.

Vilka är frutarianerna?

Detta är en mycket strängare form av vegetarianism. På detta sätt utesluter man kött och animaliska produkter från sin kost. Bland annat utelämnar de också baljväxter, vilket begränsar deras kost en hel del.

Vilka är vitarianerna?

Vitarians är främst inriktade på en råkostdiet. Detta innebär att de inte har någon värmebehandling. Endast torkning av snacks är tillåten, även vid låga temperaturer på 40-50 °C. De vill inte till varje pris beröva sig själva på delikatessernas näringsvärde.

Vilka är ovo-vegetarianer?

Ovo-vegetarianer undviker kött och animaliska produkter. Det betyder att de inte ens dricker mjölk. Den enda råvaran som är tillåten är ägg.

Vilka andra riktningar finns det?

Andra typer av vegetarisk kost är till exempel makrobiotik, veganer, pesco-vegetarianer och laktovegetarianer. Säg oss, vilken av dessa kategorier vill du hamna i?

sv_SESvenska