A vegetáriánus étrend típusai sokban különböznek egymástól

A különböző típusú vegetáriánus étrendhez szükséges nyersanyagok.

Amikor a húsmentes étrendről van szó, Vegetarianizmus a legkézenfekvőbb választás. Alapjában véve ez egy olyan életmód, amely sokféleképpen befolyásolja az életét. De tudtad, hogy a vegetarianizmus több más kategóriára is osztható? Igen, vannak különböző vegetáriánus ételekamelyet most részletesebben is bemutatunk.

Flexitáriusok - Kik ők?

Ha a vegetáriánus ételek típusait említjük, nem hagyhatjuk ki a következőket sem flexitaristák. Vegetáriánusok, akik időről időre élveznek valami húsosat. E tekintetben elsősorban a hal- és baromfihúst részesítik előnyben. A flexitaristák egyébként a tojást és a tejet sem kerülik.

Milyen egyéb vegetáriánus ételek léteznek?

Nem csak a flexitáriánusokkal találkozhatsz. Vannak mások is - lakto-ovo-vegetáriánusok, frutáriánusok, vitáriánusok vagy ovo-vegetáriánusok. Ha nem tudja, mit kell értenie ezekből a kifejezésekből, olvassa el az alábbi kérdéseket és válaszokat.

Kik a lakto-ovo-vegetáriánusok?

Az emberek kerülnek mindenféle húst, és csak a növényi alapú étrendet célozzák meg. Ők sem fogyasztanak állati eredetű termékeket. Az egyetlen kivétel a tej és a tojás. Igaz, hogy ez a trend az utóbbi években egyre népszerűbbé vált.

Kik a frutariánusok?

Ez egy sokkal szigorúbb vegetáriánus stílus. Így az emberek kizárják a húst és az állati eredetű termékeket az étrendjükből. Többek között a hüvelyeseket is kihagyják, így eléggé korlátozzák az étrendjüket.

Kik a vitariánusok?

A vitariánusok elsősorban a nyers táplálkozást célozzák meg. Ez azt jelenti, hogy hőkezelés nélkül. Kizárólag a snackek szárítását fogadják el, még alacsony, 40 °C és 50 °C közötti hőmérsékleten is. Semmi áron nem akarják megfosztani magukat a finomságok tápértékétől.

Kik az ovo-vegetáriánusok?

Az ovo-vegetáriánusok kerülik a húst és az állati eredetű termékeket. Ez azt jelenti, hogy még tejet sem isznak. Az egyetlen engedélyezett nyersanyag a tojás.

Milyen más irányokkal találkozhatunk?

A vegetáriánus étrend egyéb típusai közé tartoznak például a makrobiotikusok, a vegánok, a pesco-vegetáriánusok és a lakto-vegetáriánusok. Mondd el, te melyik kategóriába szeretnél tartozni?