Vegetariškos mitybos rūšys labai skiriasi viena nuo kitos

Žaliavos įvairių rūšių vegetarinei mitybai.

Kai kalbama apie mitybą be mėsos, Vegetarizmas yra akivaizdus pasirinkimas. Iš esmės tai yra gyvenimo būdas, kuris įvairiais būdais paveiks jūsų gyvenimą. Bet ar žinojote, kad vegetarizmas skirstomas į keletą kitų kategorijų? Taip, yra įvairių rūšių vegetariškas maistaskurį dabar jums išsamiau pristatysime.

Lankstintojai - kas jie tokie?

Jei paminėsime vegetariško maisto rūšis, negalime praleisti šių. fleksitarai. Vegetarams retkarčiais patinka mėsa. Šiuo atžvilgiu pirmenybė teikiama žuviai ir paukštienai. Beje, fleksitarai taip pat nevengia kiaušinių ir pieno.

Kokios yra kitos vegetariško maisto rūšys?

Susidurti galite ne tik su fleksitaristais. Yra ir kitų - lakto-ovo vegetarai, frutarijonai, vitarijonai arba ovo-vegetarai.. Jei nežinote, kaip suprasti šiuos terminus, skaitykite toliau pateiktus klausimus ir atsakymus.

Kas yra lakto-ovo vegetarai?

Žmonės vengia bet kokios mėsos ir renkasi tik augalinę mitybą. Jie taip pat nevartoja gyvūninės kilmės produktų. Vienintelė išimtis - pienas ir kiaušiniai. Tiesa, ši tendencija pastaraisiais metais vis labiau populiarėja.

Kas yra frutariečiai?

Tai daug griežtesnis vegetarizmo stilius. Taip žmonės iš savo mitybos raciono išbraukia mėsą ir gyvūninės kilmės produktus. Be kita ko, jie taip pat atsisako ankštinių daržovių, todėl jų mityba yra gana ribota.

Kas yra vitarianai?

Vitarianai pirmiausia maitinasi žaliu maistu. Tai reiškia, kad be jokio terminio apdorojimo. Leidžiama džiovinti tik užkandžius, net ir esant žemai temperatūrai - nuo 40 °C iki 50 °C. Jie bet kokia kaina nenori atimti iš savęs skanėstų maistinės vertės.

Kas yra ovocegetarai?

Avovegetarai vengia mėsos ir gyvulinės kilmės produktų. Tai reiškia, kad jie negeria net pieno. Vienintelė leistina žaliava yra kiaušiniai.

Kokiomis dar kryptimis galima susidurti?

Kitos vegetariškos mitybos rūšys, pavyzdžiui, makrobiotikai, veganai, pesko vegetarai ir laktovegetarai. Sakykite, į kurią iš šių kategorijų norite patekti?

lt_LTLietuvių kalba