Vídeňský řízek jako symbol Rakouska

Vídeňský řízek pravděpodobně není třeba zdlouhavě představovat. V Rakousku je moc dobře znám, jako například koprová omáčka v České republice. Málokdo však tuší, jak si takovou pochoutku připravit podle tradičního a do detailu popsaného receptu. A právě k těmto účelům slouží tento článek. Řízek tohoto typu je ryze vídeňskou záležitostí. Pojem Schnitzel je …

Vídeňský řízek jako symbol Rakouska Přečtěte si více

Kapr s bramborovým salátem kdykoliv během roku

Chcete si pochutnat na některé z českých kulinářských klasik? Potom vsaďte na ovocné knedlíky. Jestliže dáváte přednost spíše rybám, jasnou volbou se stane kapr s bramborovým salátem. Pokrm, který u Čechů získává na oblibě hlavně kolem Vánoc. Takto připravovaného kapra si ovšem můžete dopřávat kdykoliv během roku, o čemž Vás přesvědčí níže …

Kapr s bramborovým salátem kdykoliv během roku Přečtěte si více

Bramboráky si můžete dochutit podle svých potřeb

Patříte k milovníkům brambor? Rádi z této ingredience připravujete nejrůznější pokrmy? Pak určitě s láskou děláte bramboračku. Kromě ní si však můžete pochutnat ještě na jednom lahodném pokrmu chystaném z brambor. Jsou to české bramboráky nevyžadují příliš námahy a času. Takový rychlý oběd a pochutina, co nasytí. Připravte se na smažení bramboráků Pomyslným odrazovým …

Bramboráky si můžete dochutit podle svých potřeb Přečtěte si více

Vepřový řízek – Podrobná příprava od A až do Z

Nepatříte mezi příznivce omáček, jakou představuje například svíčková na smetaně? Pak si připravte zcela jiný pokrm. Jestliže v tomto ohledu chcete vsadit na českou klasiku, zaměřte se na vepřový řízek. Ten vychází z vídeňského řízku proslulého po celém světě. Přinášíme Vám návod, jak docílit vynikajícího vepřového řízku. Ingredience na vepřový řízek Už …

Vepřový řízek – Podrobná příprava od A až do Z Přečtěte si více
cs_CZČeština