Wiener schnitzel ako symbol Rakúska

Viedenský rezeň asi netreba dlho predstavovať. V Rakúsku je veľmi dobre známy, podobne ako kôprová omáčka v Českej republike. Málokto však vie, ako sa táto pochúťka pripravuje podľa tradičného receptu, ktorý je podrobne opísaný. A práve na tieto účely slúži tento článok. Tento druh rezeňa je čisto viedenskou záležitosťou. Termín Schnitzel sa v angličtine používa ako "Schnitzel", čo znamená "šnicel", teda "rezeň", ktorý sa v ...

Wiener schnitzel ako symbol Rakúska Čítajte viac

Vyprážaný syr - neexistuje jednoduchšie a rýchlejšie jedlo

Rýchle a jednoduché varenie určite priťahuje veľa ľudí. Často nie je čas na žiadne gastronomické kúzla a musíte si pripraviť niečo na jedenie. Napríklad zemiakové placky nezaberú veľa času. Dnes sa zameriame na trochu iné vyprážané jedlo. Ten je mimochodom tiež českou špecialitou. Je to vyprážaný syr. Pripravte si potrebné ingrediencie...

Vyprážaný syr - neexistuje jednoduchšie a rýchlejšie jedlo Čítajte viac

Paradajková omáčka - S poctivou prípravou sa môžete dostať ďaleko

Máte chuť na niektorú z českých omáčok? Potom môžete vyskúšať steak zo sviečkovej na smotane alebo paradajkovú omáčku. Ak vaša voľba padne na tento červený skvost, prinášame vám recept na chutnú a poctivú "rajskú". V tomto prípade netradične s mäsovými guľôčkami, ktoré vám určite zachutia. Prísady na paradajkovú omáčku ...

Paradajková omáčka - S poctivou prípravou sa môžete dostať ďaleko Čítajte viac

Zemiakové placky si môžete ochutiť podľa svojich potrieb

Ste milovníkom zemiakov? Radi z tejto ingrediencie pripravujete najrôznejšie pokrmy? Potom určite radi pripravujete zemiakovú polievku. Môžete si však pochutnať aj na inom chutnom pokrme zo zemiakov. Sú to české zemiakové placky, ktoré si nevyžadujú veľa námahy a času. Takýto rýchly obed a občerstvenie vás zasýti. Pripravte sa na smaženie zemiakových placiek Pomyselný odrazový mostík...

Zemiakové placky si môžete ochutiť podľa svojich potrieb Čítajte viac
sk_SKSlovenčina