Sznycel wiedeński jako symbol Austrii
Sznycla wiedeńskiego prawdopodobnie nie trzeba długo przedstawiać. Jest bardzo dobrze znany w Austrii, podobnie jak sos koperkowy w Czechach. Jednak niewiele osób wie, jak przygotować ten przysmak według tradycyjnej, szczegółowo opisanej receptury. I właśnie tym celom służy niniejszy artykuł. Ten rodzaj sznycla to czysto wiedeńska sprawa. Termin sznycel pochodzi z ...