Karpis su bulvių salotomis bet kuriuo metų laiku

Karpiai, iš kurių bus gaminami karpiai su bulvių salotomis.

Ar norėtumėte pasimėgauti čekų kulinarijos klasika? Tada atlikite statymą dėl vaisių koldūnai. Jei pageidaujate žuvies, akivaizdus pasirinkimas - karpis su bulvių salotomis. Čekijoje populiarėjantis patiekalas ypač per Kalėdas.. Tačiau taip paruoštus karpius galite ragauti bet kuriuo metų laiku, tuo įsitikinsite iš toliau pateikto recepto.

Ko jums reikės?

Kai karpis su bulvių salotomis tampa jūsų tikslu, reikia pasiruošti ingredientų. Be gėlavandenės žuvies, reikės ne tik gėlavandenės žuvies, bet ir salotų ingredientų. Iš toliau pateiktos lentelės matote, ko neturėtumėte pamiršti.

Karpių žaliavosKiekis
Karpiai4 pasagos
Lygūs miltaiApvyniojimui
Kiaušiniai2 vnt.
StrouhankaApvyniojimui
Augalinis aliejusKepimui
Bulvių salotų ingredientaiKiekis
Bulvės600 g
Kiaušiniai4 vnt.
Morkos150 g
Žirniai100 g
Majonezas250 ml
Citronas1 vnt.
Grietinė250 ml
Salierai4 stiebai
Ar žinote, ko reikia karpiui su bulvių salotomis?

Kad karpis su bulvių salotomis būtų skanus, nepamirškite druskos. Priklausomai nuo to, ką mėgstate, taip pat galite naudoti smulkiai supjaustytus svogūnus ir panašius ingredientus.

Karpiai su bulvių salotomis - Išsamus paruošimas

Pirma, jūs paruošti bulvių salotas o tada likusieji. Išvirkite ir nulupkite bulves. Tada smulkiai supjaustykite salierus ir morkas ir leiskite jiems išvirti verdančiame vandenyje. Smulkiai supjaustykite bulves kartu su virtais kiaušiniais ir pradėkite maišyti ingredientus, geriausia dideliame dubenyje. Viską pagardinkite druska ir pipirais. Įmaišykite majonezą ir grietinėlę. Galiausiai įpilkite citrinos sulčių. Šias bulvių salotas reikia dar kartą gerai išmaišyti ir palikti pastovėti.

Paruošti karpį taip pat bus lengva. Pagardinkite žuvį druska ir pipirais ir pradėkite vynioti. Taip pat kiaulienos šnicelis naudokite miltus, kiaušinius ir galiausiai džiūvėsėlius. Klasikinis trigubas vyniotinis, kuris neatsiejamas nuo šio tipo patiekalų. Tada pradėkite kepti, kol karpis taps auksinės spalvos. Prieš patiekiant padėkite karpius ant popierinių servetėlių.kad iš jo išsiskirtų aliejaus perteklius. Galiausiai šį gardų patiekalą galima patiekti. Nepamirškite, kad bulvių salotos patiekiamos šaltos.

lt_LTLietuvių kalba