Pannukakkuja aamiaiseksi varmasti miellyttää

Pannukakut ovat yksi kilpailijoista Ranskalainen paahtoleipäjonka voit nauttia aamiaiseksi. Niitä voi tietysti syödä mihin aikaan päivästä tahansa, mutta aamulla herääminen pannukakut kädessä on varmasti miellyttävä asia. Ihanteellisesti yhdistettynä hilloon. Voithan valmistaa tämän ruokalajin monella tavalla.

• Jogurtin kanssa
• Hedelmien kanssa
• Nasladko

Tässä reseptissä keskitymme puhtaisiin klassikoihin. Rehelliset pannukakutjoka saa sinut nuolemaan itseäsi korvien takaa. Samalla haluat valmistaa niitä innolla joka aamu.

Herkullisten pannukakkujen ainekset

Jos olet tämän herkullisen aamiaisen tuulella, varmista, että sinulla on kaikki tarvittava valmiina, jotta et joudu yllätetyksi valmistuksessa. Alla olevasta taulukosta löydät luettelon ainesosista, joita et yksinkertaisesti voi tehdä ilman. Määrät vastaavat noin kahdeksaa kappaletta.

Ainesosat	Määrä
Maito	2 kuppia
Sileät jauhot	1,5 kupillista
Munat	2 kpl
Ruokasokeri	1 ruokalusikallinen

Jotta pannukakut saavat oikean maun, älä unohda ripaus suolaa. Paistamiseen tarvitaan hieman öljyä. Siinä kaikki, mitä tarvitset pannukakkujen valmistamiseen. Kaikki kestää enintään 30 minuuttia.

Valmistelumenettely

Valmistele ensin pohja. Ota puolet maidosta, lisää siihen munat, sokeri ja suola.. Vatkaa kaikki tämä mahdollisimman hyvin yhteen ja sekoita. Lisää vähitellen loput maidosta saatuun taikinaan. Tässä vaiheessa ensimmäinen puolikas on valmis ja voit jatkaa. Seuraava vaihe on pannukakkujen paistaminen ja viimeistely. Kuumenna öljyä kevyesti paistinpannussa ja kaada siihen taikinaa. Yritä levittää pannukakut tasaisesti, mutta älä tee niistä liian paksuja. Kun ne ovat kullanruskeita molemmilta puolilta, ne ovat valmiita.

Viimeinen vaihe on valmistettujen mausteiden maustaminen ja hienoja pannukakkuja. Jos et etsi mitään monimutkaisuutta, panosta minkä tahansa makuiseen hilloon. Levitä sitä kaikkialle ja rullaa pannukakku. Voit tietysti käyttää monia muitakin aineksia ja täytteitä makusi mukaan. Jotkut levittävät Nutellaa pannukakkujensa päälle ja toiset käyttävät pähkinävoita. Joskus yhdistelmä tuoreiden hedelmäpalojen kanssa on kätevä. Tässä suhteessa ei todellakaan ole rajoja.