Vídeňský řízek jako symbol Rakouska

Vídeňský řízek pravděpodobně není třeba zdlouhavě představovat. V Rakousku je moc dobře znám, jako například koprová omáčka v České republice. Málokdo však tuší, jak si takovou pochoutku připravit podle tradičního a do detailu popsaného receptu. A právě k těmto účelům slouží tento článek. Řízek tohoto typu je ryze vídeňskou záležitostí. Pojem Schnitzel je …

Vídeňský řízek jako symbol Rakouska Přečtěte si více

Nejoblíbenější dezerty světa

Nejoblíbenější dezerty v rámci celého světa budou jistě zajímat všechny, kdo milují sladké. Podobnou závislost ostatně můžete mít na česnečce a dalších jídlech. Sladké je ale přece jenom v něčem výjimečné. A tím je právě ona sladká chuť. Naštěstí můžete vybírat z přemíry různých dezertů, které polahodí Vaše chuťové pohárky. To je jenom …

Nejoblíbenější dezerty světa Přečtěte si více

Smažený sýr – Není jednoduššího a rychlejšího jídla

Rychlé a jednoduché vaření láká určitě spoustu lidí. Mnohdy není čas na žádná gastronomická kouzla a je třeba připravit něco k snědku. Moc času Vám nezaberou například bramboráky. My se dnes zaměříte na trochu jiný smažený pokrm. Ten mimochodem patří také k české stálici. Je to smažený sýr. Připravte si nezbytné suroviny …

Smažený sýr – Není jednoduššího a rychlejšího jídla Přečtěte si více

Rajská omáčka – S poctivou přípravou nejdál dojdeš

Dostali jste zálusk na některou z českých omáček? Potom můžete vyzkoušet buď svíčkovou na smetaně nebo u Vás zvítězí rajská omáčka. Pokud padne Vaše volba na tento červený klenot, přinášíme Vám recept na vynikající a poctivou „rajskou“. V tomto případě netradičně s masovými koulemi, na nichž si jistě pochutnáte. Suroviny na rajskou omáčku …

Rajská omáčka – S poctivou přípravou nejdál dojdeš Přečtěte si více

Kapr s bramborovým salátem kdykoliv během roku

Chcete si pochutnat na některé z českých kulinářských klasik? Potom vsaďte na ovocné knedlíky. Jestliže dáváte přednost spíše rybám, jasnou volbou se stane kapr s bramborovým salátem. Pokrm, který u Čechů získává na oblibě hlavně kolem Vánoc. Takto připravovaného kapra si ovšem můžete dopřávat kdykoliv během roku, o čemž Vás přesvědčí níže …

Kapr s bramborovým salátem kdykoliv během roku Přečtěte si více

Bramboráky si můžete dochutit podle svých potřeb

Patříte k milovníkům brambor? Rádi z této ingredience připravujete nejrůznější pokrmy? Pak určitě s láskou děláte bramboračku. Kromě ní si však můžete pochutnat ještě na jednom lahodném pokrmu chystaném z brambor. Jsou to české bramboráky nevyžadují příliš námahy a času. Takový rychlý oběd a pochutina, co nasytí. Připravte se na smažení bramboráků Pomyslným odrazovým …

Bramboráky si můžete dochutit podle svých potřeb Přečtěte si více
cs_CZČeština