Francoski toast na več načinov

Francoski toast spada v kategorijo lažjih jedi, kot so ribji fileti. Je tudi preprosta jed, podobna bolonjskim špagetom. Vsekakor je to razmeroma hitra večerja, ki je lahko v različnih oblikah. Le malo ljudi se zaveda, koliko različic francoskih hrenovk je dejansko mogoče pripraviti.

• Ustvarjen od 15. stoletja
• Prej znan kot pain perdu
• Spada v kategorijo nepretenciozne kuhinje.

Vsak jedec verjetno pravilno sumi, da je osnova te jedi opečen kruh. Druge dodane sestavine vam lahko pričarajo nasmeh na obrazu in zadovoljstvo v želodcu.

Od slanega do sladkega toasta

Ko rečete francoski toast, se vam ni treba omejiti na sladkost ali slanost. Privoščite si oboje. Pri slanem toastu je sir absolutna osnova. Ta seveda vpliva na končni okus in ima lahko različne oblike. Tipičen primer je sir mocarela, comte, gorgonzola in provolone. Če dodate malo šunke ali toast zavijete v jajce, boste zagotovo uživali.

Francoski sladki toast

Pri sladkem toastu lahko pričakujete, da je ena ali več dodanih sestavin prekomerno obremenjena s sladkorjem. Uporabite lahko na primer banana, čokolada, maslo ali pa toast preprosto premažite s sirupom. Tudi cimet ali naribana jabolka niso izjema. Odvisno od okusa vsakega od vas. Ostale recepte vam bomo predstavili prek spodnjih vprašanj in odgovorov.