Blynai pusryčiams tikrai patiks

Blynai - vienas iš konkurentų Prancūziški skrebučiaikuriais galite mėgautis pusryčiams. Žinoma, juos galima valgyti bet kuriuo paros metu, tačiau pabusti ryte su blynais rankoje tikrai malonu. Idealiai tinka su uogiene. Juk šį patiekalą galite paruošti įvairiais būdais.

• Su jogurtu
• Su vaisiais
• Nasladko

Šiame recepte daugiausia dėmesio skirsime grynajai klasikai. Sąžiningi blynaidėl kurios apsilaižysite sau už ausų. Kartu norėsite juos su entuziazmu ruošti kiekvieną rytą.

Skanių blynų ingredientai

Jei esate nusiteikę šiems gardiems pusryčiams, pirmiausia pasirūpinkite, kad pasiruoštumėte viską, ko reikia, kad nereikėtų nustebti ruošiant. Toliau pateiktoje lentelėje rasite ingredientų, be kurių tiesiog negalite išsiversti, sąrašą. Kiekiai atitinka maždaug aštuonias porcijas.

Kad blyneliams suteiktumėte tinkamą skonį, nepamirškite žiupsnelio druskos. Kepimui reikės šiek tiek aliejaus. Tai viskas, ko reikia blynams paruošti. Viskas užtruks ne ilgiau kaip 30 minučių.

Paruošimo procedūra

Pirmiausia paruoškite pagrindą. Paimkite pusę pieno, į jį įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų ir druską.. Viską kiek įmanoma suplakite ir sumaišykite. Į gautą tešlą palaipsniui supilkite likusį pieną. Šiuo metu turite paruoštą pirmąją pusę ir galite tęsti. Kitas žingsnis - blynų kepimas ir apdaila. Keptuvėje lengvai įkaitinkite aliejų ir supilkite į jį šiek tiek tešlos. Stenkitės blynus tolygiai paskirstyti, bet nepadarykite jų per storų. Kai blynai iš abiejų pusių apskrunda, jie jau bus paruošti.

Paskutinis etapas yra paruoštų prieskonių ir prabangūs blynai. Jei nesiekiate jokio sudėtingumo, rinkitės bet kokio skonio uogienę. Aptepkite jį visą, o tada tiesiog susukite blyną. Žinoma, galite naudoti daugybę kitų ingredientų ir priedų pagal savo skonį. Kai kurie žmonės blynus tepa "Nutella", kiti naudoja riešutų sviestą. Kartais praverčia derinys su šviežių vaisių gabalėliais. Šiuo atžvilgiu ribų tikrai nėra.