Ponty burgonyasalátával az év bármely szakában

Szeretné élvezni a cseh kulináris klasszikusokat? Akkor fogadjon gyümölcs gombócok. Ha inkább halat szeretne, a legkézenfekvőbb választás a ponty burgonyasalátával. Egy étel, amely egyre népszerűbb a csehek körében. különösen karácsony táján. Az így elkészített pontyot azonban az év bármely szakában fogyaszthatja, erről az alábbi recept meggyőzi Önt.

Mire lesz szüksége?

Ha a burgonyasalátás ponty lesz a célod, elő kell készítened a hozzávalókat. Az édesvízi halakon kívül a salátához szükséges hozzávalókra is szüksége lesz. A következő táblázatból láthatja, hogy miről nem szabad megfeledkeznie.

Ahhoz, hogy a ponty burgonyasalátával ízletes legyen, ne felejtse el a sót. Attól függően, hogy mit szeret, használhat finomra vágott hagymát és hasonló összetevőket is.

Ponty burgonyasalátával - részletes előkészítés

Először is, te készítsen burgonyasalátát majd a többi. Főzzük meg és hámozzuk meg a burgonyát. Ezután a zellert és a sárgarépát apróra vágjuk, és forrásban lévő vízben hagyjuk főni. A burgonyát a főtt tojással együtt apróra vágjuk, és a hozzávalókat ideális esetben egy nagy tálban elkezdjük összekeverni. Mindent sóval és borssal fűszerezünk. Keverje bele a majonézt és a tejszínt. Végül adjuk hozzá a citromlevet. Ezt a burgonyasalátát még egyszer alaposan össze kell keverni, és állni kell hagyni.

A ponty előkészítése is egyszerű lesz. Fűszerezzük a halat sóval és borssal, és kezdjük el a csomagolást. Valamint sertésszelet lisztet, tojást és végül zsemlemorzsát használunk. A klasszikus hármas csomagolást, amely természeténél fogva hozzátartozik ehhez az ételtípushoz. Ezután kezdjük el sütni, amíg a ponty aranybarna nem lesz. Tálalás előtt a pontyot papírszalvétákra helyezzükhogy a felesleges olajat kiszedje belőle. Végül ezt az ízletes ételt tálalhatjuk. Ne felejtsük el, hogy a burgonyasalátát hidegen tálaljuk.