Paistettu juusto - helpompaa ja nopeampaa ruokalajia ei olekaan.

Nopea ja helppo ruoanlaitto houkuttelee varmasti monia ihmisiä. Usein ei ole aikaa mihinkään gastronomiseen taikuuteen, ja sinun on valmistettava jotain syötävää. Sinulta ei mene paljon aikaa, esimerkiksi... perunalastut. Keskitymme tänään hieman erilaiseen paistettuun ruokaan. Tämä on muuten myös tšekkiläinen perusruoka. Se on paistettua juustoa.

Valmistele tarvittavat ainesosat

Olet luultavasti samaa mieltä kanssamme siitä, että paistettu juusto ei ole rakettitiedettä. Se voidaan kuitenkin valmistaa epätavallisesti ja laadukkaasti, mikä erottaa sen tavanomaisista pikaruokavaihtoehdoista. Valmistele ensin kaikki aterian valmistukseen tarvittavat ainekset.

Yllä olevan taulukon mukaan näiden ainesosien pitäisi riittää neljään annokseen. Ihannetapauksessa kannattaa valita juusto, jossa on vähintään 40 % rasvaa.

Paistettu juusto A:sta Z:hen

Koska Eidam-juusto Jos ostat sen valmiina, sinun ei tarvitse valmistaa mitään. Jos ostat sitä kokonaisena, varmista, että jokainen viipale on vähintään yhden senttimetrin pituinen. On tärkeää valmistaa kääreiden sekoitus. Sekoita korppujauhot pieneen määrään puolikarkeaa jauhoa. Valmista seuraavaksi korppujauhot ja jauhot päällystettä varten. Aivan kuten leivänmuruja porsaanleike.

Ennen kuin alat kääriä juustoa tri-wrapiin, käytä kinkkua. Leikkaa juusto kahtia ja aseta kinkkuviipale sen sisään, jotta ruokalaji eroaa tavallisesta. Kääri juusto vasta sitten huolellisesti ja aloita paistaminen. Käytä öljyä tai kirkastettua voita. Lämpötilan tulisi olla noin 150-160 °C. Paista juusto molemmin puolin kullanruskeaksi ja varmista, ettei se pääse valumaan. Kun paistat sen, laita se paperilapulle hetkeksi...eroon ylimääräisestä öljystä.

Kuten huomaat, voit valmistaa paistettua juustoa todella helposti ja nopeasti. Voit valmistaa siitä joko paistettuja perunoita tai keitettyjä perunoita. Hyvin usein se tarjoillaan myös tartar-kastikkeen tai majoneesin kanssa, mikä lisää ruokalajin makua.