Slovakialainen keittiö on haaste monille ruokailijoille. Et varmasti löydä Amerikkalainen hampurilainenmutta muita ruokia, jotka miellyttävät makunystyröitäsi. Keskieurooppalainen ruoanlaittotyyli, johon vaikuttavat muut suuntaukset. Myös muutamat muut keittiöt ovat vaikuttaneet slovakialaisen keittiön kukoistukseen.
- Saksan
- Itävallan
- Unkarilainen
Lopputulos on tietenkin upea ja voitte nauttia paljon perinteisiä ruokia. Näitä ovat esimerkiksi bryndza-gnocchi, lukuisia erilaisia juustoja, mutta myös herkullisia juomia. Slivovice ja zincica ovat tästä selkeä todiste.
Suosittuja keittoja Slovakiassa
Keskitytään ensin pääruoan etujoukkoon. Se on tietenkin keitot. Slovakian keittiöön liittyy perinne, jonka mukaan selvästi muodossa kapustnica. Nautit ylenpalttisesti smetanaa, makkaraa, luumuja ja sieniä. Muita suosittuja keittoja ovat linssi-, gulassi- ja slovakialaistyyppiset papukeitot. Herkullisen menun osana ei kannata jättää väliin sienikeittoa vihannesten ja sienihapankeiton kanssa.
Slovakialainen keittiö yksityiskohtaisesti
Keittojen lisäksi Slovakiassa suosittuja ovat myös seuraavat tuotteet lisävarusteetjoka on eräänlainen pelkistetty keitto. Pääruoat ovat luku sinänsä. Useimmat niistä ovat yleensä runsaita ja rasvaisia. Edellä mainittujen haluškės-ruokien lisäksi voit kokeilla pirohy-ruokia, perunapannukakkujen muodossa olevaa zemiankova babaa ja monia muita. Lue lisää alla olevista kysymyksistä ja vastauksista.
Tämä on erityinen perunapannukakku. Joskus niitä lisätään myös keittoihin, joskus ne muodostavat pääruoan.
Se valmistetaan sianlihasta. Tuloksena on hyytelömäinen ruokalaji, jossa on paljon kollageenia.
Useimmiten tarjolla on pähkinäkakkua, makovníkia, perinteistä bábovkaa, strudelia ja Bratislavan sämpylöitä.
Keittiössä on usein korbáčik, bryndza, oštiepok ja parenica. Monet näistä tarjoillaan savustettuina ja savustamattomina. Semi-ostiepok ei ole poikkeus.
Slovakialaiseen keittiöön kuuluvat paistettu karppi, kapustnica, hunajaiset vohvelit, kalakeitto ja perunasalaatti.
Suomi 
English 
Čeština 
Slovenčina 
Polski 
简体中文 
Deutsch 
Português 
Español 
Русский 
Français 
Български 
Dansk 
Nederlands 
Eesti 
Ελληνικά 
Magyar 
Italiano 
日本語 
Latviešu valoda 
Lietuvių kalba 
Română 
Slovenščina 
Svenska