Spagetid Alio Olio võib valmistada igaüks.

Spagetid Alio Olio on muutunud väga lihtsaks ja kiireks retseptiks, täpselt nagu Prantsuse röstsai. Ainult et sel juhul saate sõna otseses mõttes täisväärtusliku söögi, mis sobib suurepäraseks lõunasöögiks ja kergeks õhtusöögiks. See söök on ideaalne valik mistahes kellaajal ja võib-olla isegi öösel.

• Kergekaaluline
• Maitsev
• Tagasihoidlik

Tänapäeval saab muidugi spagette valmistada mitmel viisil. Kuid mõnikord on aeg teie vastu ja teil on vaja oma peret võimalikult kiiresti toita. See on siis, kui spagetid Alio Oliomille ettevalmistamisega tutvustame teile väikseimatki detaili.

Milliseid koostisosi vajate?

Kui hakkate seda triviaalset rooga valmistama, võite olla kindel, et ostunimekiri ei ole pikk. Põhitõed muutuvad hästi valitud spagetid. Nende valik on teie otsustada. Igaühel meist on oma lemmik veidi erinev spagetimärk või nende koostis. Samuti peaksite valmistama kastme koostisosad.

Koostisosad	Kogus
Oliiviõli	60 ml
Punased tšillipiprad	1 tükk
Küüslauk	6 nelki
Ančovičky	4 tk

Anšoovised on siinkohal veidi ekstra, mis on osa selle retsepti originaalsusest ja kujutab paremat maitset. Loomulikult ei pea neid kasutama või võite lisada kastmesse näiteks peterselli.

Spagetid Alio Olio A-st kuni Z-ni

Kõige aluseks on spagettide keetmine. See tähendab, et tuleb valmistada piisavalt suur pott, millesse valatakse vesi, mis pannakse keema, lisatakse soola ja pannakse spagetid sisse. Need keedetakse vastavalt sellele, millist tulemust soovite. Alio Olio spagetid peaksid olema al dente, seega anna neile umbes viis kuni kuus minutit.

Samal ajal kui spagetid keevad, kuumutage pannil õli, praadige küüslauku, lisage tšilli ja võib-olla ka peterselli. Olge ettevaatlik, et mitte põletada koostisosi. Viimane etapp on väga lihtne. Pane spagetid taldrikule, pane peale valmis kaste ja sega kõik põhjalikult läbi. Piserdage kergelt parmesani juustuga, et lõpetada maitse. Silmade jaoks võite lisada peale mõned ürdid.