Zdravé tuky velice úzce souvisí s nezdravými tuky. Obě dvě skupiny jdou v podstatě ruku v ruce a týkají se našeho každodenního žití. Abychom však začali od úplného počátku, je zapotřebí se nejprve podívat na tuky jako takové.
- Slouží jako ochrana vybraných orgánů
- Pomáhají tepelně chránit organismus
- Jsou zdrojem energie
Když se řekne tuky, určitě si nebudete představovat přírodní bylinky, i když jejich zdravá varianta s nimi do jisté míry má nějaké dočinění.
Jak tuky škodí lidskému zdraví?
Každému je asi jasné, že zdravé tuky jsou pro tělo přínosem a ty nezdravé nikoliv. Nyní k této problematice opět přistupme trochu obecně. Čím tuky škodí tělu? V každém případě zvyšují hladinu cholesterolu v těle a krevní tlak. Zároveň přispívají k obezitě a tím pádem k pohybovému omezení. Zvýšené množství tuků se negativně podepisuje i na řadě onemocnění. Typickým příkladem je rakovina, cukrovka a mnohé další.
Zdravé tuky v otázkách a odpovědích
Pokud chcete nezdravé a zdravé tuky poznat do nejmenšího detailu, přinášíme Vám soubor otázek a odpovědí. Právě s pomocí nich poznáte vše důležité týkající se tuků. Například to, kolik tuků byste vlastně měli mít v těle.
Mladí jedinci do 30 let ho mají kolem 10 až 15 %. U starších do 50 let se optimální hladina pohybuje kolem 11 % až 18 %.
Setkat se můžete se dvěma kategoriemi. Jednu z nich představují mononenasycené tuky a tu druhou polynenasycené tuky.
Nejčastěji se objevují v másle, uzeninách, sádle, palmovém oleji a v mléčných výrobcích. Narazit na ně můžete také v kokosovém oleji.
Vycházet musíte z celkového kalorického příjmu. Právě v rámci něho to bude kolem 20 % až 30 % tuků.
V žádném případě. Musíte se pouze zaměřit na to, aby převládaly hlavně zdravé tuky, a to i v optimálním poměru vůči těm nezdravým.
Čeština 
English 
Slovenčina 
Polski 
简体中文 
Deutsch 
Português 
Español 
Русский 
Français 
Български 
Dansk 
Nederlands 
Eesti 
Suomi 
Ελληνικά 
Magyar 
Italiano 
日本語 
Latviešu valoda 
Lietuvių kalba 
Română 
Slovenščina 
Svenska