Bizarne jedi, ki jih ne želite poskusiti

Bizarne jedi so sestavni del eksperimentalne gastronomije. Ta je v bistvu nasprotje najbolj priljubljene jedi Evropa. Če pa ste gastronomski pustolovec in vas občasni kulinarični ekstremi ne motijo, preberite naslednje vrstice.

• Balut
• Casu Marzu
• Bikova moda

Na primer, takšen Jed Balut je res samo za tiste, ki so utrjeni. To je jajčece, v katerem je zarodek že skoraj razvit. Najpogosteje je to raca ali piščanec. V nekaterih državah je znana delikatesa, ki je za Evropejce običajno gastronomska skrajnost.

Hrana iz nenavadnih živalskih delov

Ko govorimo o bizarnih jedeh, vsekakor ne smemo pozabiti na ocvrta bikova moda. Ne glede na to, kaj v vas vzbudi ime te jedi, je rezultat fantastičen. Je tudi beljakovinska bomba za vaše telo. Poglavje samo je potem ovčje glave. V nekaterih državah se nabirajo celo kuhane glave lososa. Druga skrajnost so opičji možgani.

Bizarne jedi v vprašanjih in odgovorih

Pa pojdimo k drugim nenavadnim jedem, ki jih ne boste srečali kar tako. Običajno morate pojdite v eksotično državo.. Takšna tarantula na palici je na primer v Kambodži poslastica. Treba jo je pojesti popolnoma ocvrto. Druge recepte bomo omenili v spodnjih vprašanjih in odgovorih.