Pâinea prăjită face parte din categoria mâncărurilor mai ușoare, cum ar fi fileuri de pește. Este, de asemenea, un fel de mâncare simplu, asemănător cu spaghetele bolognese. În orice caz, este o cină relativ rapidă care poate lua mai multe forme. Puțini oameni își dau seama câte variante de pâine prăjită pot fi pregătite de fapt.
- Creat încă din secolul al XV-lea
- Cunoscut anterior sub numele de pain perdu
- Se încadrează în categoria bucătăriei fără pretenții.
Probabil că fiecare mâncător bănuiește corect că baza acestui fel de mâncare este pâine prăjită. Alte ingrediente adăugate pot pune un zâmbet pe fața ta și satisfacție în stomac.
De la pâine prăjită sărată la pâine prăjită dulce
Când spui pâine prăjită, nu trebuie să te limitezi la dulce sau sărat. Răsfățați-vă cu ambele. Cu pâine prăjită sărată, brânza devine elementul de bază absolut. Aceasta, desigur, influențează gustul final și poate lua mai multe forme. Un exemplu tipic este mozzarella, comte, gorgonzola și brânză provolone. Dacă adăugați puțină șuncă sau înfășurați pâinea prăjită într-un ou, vă veți bucura cu siguranță de ea.
Pâine prăjită dulce franțuzească
În cazul pâinii prăjite dulci, vă puteți aștepta ca unul sau mai multe dintre ingredientele adăugate să fie supraîncărcate cu zahăr. De exemplu, puteți folosi banană, ciocolată, unt sau pur și simplu ungeți pâinea prăjită cu sirop. Nici scorțișoara sau merele rase nu fac excepție. Depinde de gustul fiecăruia dintre voi. Vă vom prezenta celelalte rețete prin intermediul întrebărilor și răspunsurilor de mai jos.
Este o pâine pierdută franțuzească, în care nucșoara și smântâna de gătit nu lipsesc.
Da, puteți pune amestecul de ciuperci pregătit între două pâini prăjite sau îl puteți întinde deasupra.
Puteți miza pe hermină, afine, cimbru, praz, ceapă și grapefruit.
Da, nu există limite în această privință. Pâinea prăjită cu ton este delicioasă. Tonul tartinabil este cel mai adesea combinat cu fasole.
Depinde de complexitatea rețetei și de ingredientele folosite. În medie, acest timp variază între zece și treizeci de minute.