Spaghetti Alio Olio poate fi făcut de oricine.

Spaghetti Alio Olio a devenit o rețetă foarte simplă și rapidă, la fel ca și Pâine prăjită franțuzească. Numai că în acest caz veți primi literalmente o masă completă care servește ca un prânz excelent și o cină ușoară. Această masă este alegerea perfectă pentru orice moment al zilei și poate chiar al nopții.

• Ușor
• Gustos
• Nepretențios

În zilele noastre, desigur, puteți pregăti spaghete în multe feluri. Dar, uneori, timpul este împotriva ta și trebuie să-ți hrănești familia cât mai repede posibil. Atunci spaghete Alio Olio, cu a cărei pregătire vă vom familiariza până în cele mai mici detalii.

De ce ingrediente veți avea nevoie?

Când vă apucați să pregătiți acest banal fel de mâncare, fiți siguri că lista de cumpărături nu va fi lungă. Elementele de bază devin spaghete bine alese. Alegerea lor depinde de dumneavoastră. Fiecare dintre noi are o marcă preferată ușor diferită de spaghete, sau compoziția lor. De asemenea, ar trebui să pregătiți ingredientele pentru sos.

Ingrediente	Cantitate
Ulei de măsline	60 ml
Ardei iute roșu	1 bucată
Usturoi	6 cuișoare
Ančovičky	4 buc

Anșoa este un pic în plus în acest caz, ca parte a originalității acestei rețete și pentru a reda un gust mai bun. Desigur, nu trebuie să le folosiți neapărat, sau puteți adăuga în sos pătrunjel, de exemplu.

Spaghetti Alio Olio de la A la Z

La baza a tot ceea ce este gătit spaghete. Acest lucru înseamnă pregătirea unei oale suficient de mari în care se toarnă apă, se aduce la fierbere, se adaugă sare și se pun spaghetele înăuntru. Acestea se fierb în funcție de ceea ce doriți să fie rezultatul. Spaghetele Alio Olio trebuie să fie al dente, așa că acordați-le aproximativ cinci-șase minute.

În timp ce se fierb spaghetele, se încinge uleiul într-o tigaie, se prăjește usturoiul, se adaugă ardeii iuți și eventual pătrunjelul. Aveți grijă să nu ardeți ingredientele. Etapa finală este foarte simplă. Puneți spaghetele pe o farfurie, puneți sosul pregătit peste ele și amestecați totul bine. Se presară ușor cu parmezan pentru a completa gustul. Pentru ochi, puteți adăuga câteva ierburi deasupra.