Quando se trata de uma dieta sem carne, Vegetarianismo é a escolha óbvia. Em sua essência, é um estilo de vida que afetará sua vida de muitas maneiras. Mas você sabia que o vegetarianismo está dividido em várias outras categorias? Sim, há diferentes tipos de alimentos vegetarianosque agora vamos apresentar-lhe com mais detalhes.
Flexitarianos - Quem são eles?
Se mencionarmos tipos de comida vegetariana, não podemos deixar de mencionar o seguinte flexitarianos. Vegetarianos apreciando algo carnudo de vez em quando. A este respeito, é dada preferência principalmente ao peixe e à carne de aves. Os flexitarianos, por sinal, também não evitam ovos e leite.
O que são outros tipos de comida vegetariana?
Não são só os flexitarianos que se podem deparar. Há outros... lacto-ovo vegetarianos, frutarianos, vitarianos ou ovo-vegetarianos. Se você não sabe o que fazer com estes termos, leia as perguntas e respostas abaixo.
As pessoas evitam qualquer tipo de carne e só visam dietas à base de plantas. Eles também não consomem produtos animais. As únicas excepções são o leite e os ovos. É verdade que esta tendência tem vindo a ganhar popularidade nos últimos anos.
Este é um estilo muito mais estrito de vegetarianismo. Desta forma, as pessoas excluem a carne e os produtos animais da sua dieta. Entre outras coisas, eles também omitem leguminosas, limitando assim um pouco a sua dieta.
Vitarianos visam principalmente uma dieta alimentar crua. Isto significa sem qualquer tratamento térmico. Só é aceite a secagem de snacks, mesmo a baixas temperaturas de até 40 °C a 50 °C. Eles não querem privar-se do valor nutricional das iguarias a qualquer custo.
Os ovo-vegetarianos evitam a carne e os produtos de origem animal. Isto significa que eles também não bebem leite. A única matéria-prima que é permitida é o ovo.
Outros tipos de dietas vegetarianas incluem, por exemplo, macrobiótica, veganos, pesco-vegetarianos e lacto-vegetarianos. Diga-nos, em qual destas categorias você quer se encaixar?