Hambúrguer americano e sua preparação de A a Z

O hambúrguer americano é um clássico que definitivamente não pertence à Cozinha eslovacamas as pessoas adoram-no em todo o mundo. Se não estiver a fazer dieta e quiser comer algo menos saudável, opte por um hambúrguer. É um prato que fará as delícias das papilas gustativas de crianças e adultos.

• Simplicidade
• Fibra
• Equilíbrio

Criar um verdadeiro hambúrguer americano não é fácil. Depende de muitos factores que não devem ser subestimados em circunstância alguma. Esta é a única forma de obter um resultado interessante em termos de aspeto e de sabor.

O que é necessário para um hambúrguer?

Se lhe apetecer um hambúrguer americano, prepare tudo o que precisa. Em primeiro lugar, estão os ingredientes do próprio hambúrguer. A base é a carne de vaca. Deve ser de boa qualidade e, portanto, não gorduroso, bom e suficientemente suculento. São necessários cerca de 600 gramas. E que mais preparar?

A pimenta e o sal serão úteis para temperar. Algumas pessoas também podem gostar de molho worchestr para temperar a carne. Tenha também em conta que não vai cozer os pães de hambúrguer, mas sim comprá-los já prontos. Os ingredientes acima são equivalentes a quatro pães de hambúrguer.

Hambúrguer americano - Modo de preparação

Para fazer um hambúrguer a sério, é necessário um grelhadorpara assar a carne. Incorpore os ingredientes do tempero na carne, se necessário, forme bolas do tamanho de almôndegas e coloque-as na grelha. A carne deve assar durante cerca de cinco a sete minutos de cada lado. Pode pincelar a carne com o molho barbecue enquanto está a cozinhar.

No momento em que a carne está pronta, a parte final é a criação estética do hambúrguer. Abre-se o pão, começa-se a untá-lo e inserir ingredientes individuais. Entre a carne e o queijo, intercalar as camadas com tomate, cebola e alface iceberg. Normalmente, amassa-se a parte superior e inferior do pão. Pode então espetar simbolicamente um espeto no prato formado, como um verdadeiro hambúrguer americano.