Amerykański burger to klasyk, który zdecydowanie nie należy do kategorii Kuchnia słowackaale ludzie kochają je na całym świecie. Jeśli nie jesteś na diecie i chcesz sobie pozwolić na coś mniej zdrowego, sięgnij po burgera. To danie, które zachwyci kubki smakowe zarówno dzieci, jak i dorosłych.
- Prostota
- Włókno
- Równowaga
Stworzenie prawdziwego amerykańskiego burgera nie jest łatwe. Zależy od wielu czynników, których pod żadnym pozorem nie należy lekceważyć. Jest to jedyny sposób na uzyskanie burgera, który wygląda i smakuje interesująco.
Czego potrzebujesz do burgera?
Jeśli masz ochotę na amerykańskiego burgera, przygotuj wszystko, czego potrzebujesz. Przede wszystkim są to składniki znajdujące się w samym burgerze. Podstawą jest wołowina. Powinien być dobrej jakości, a zatem beztłuszczowy, dobry i wystarczająco soczysty. Będziesz potrzebował około 600 gramów. A co jeszcze przygotować?
Składniki | Ilość |
Ser | 4 plastry |
Ketchup | 4 łyżki stołowe |
Sos BBQ | Indywidualnie |
Musztarda | 4 łyżki stołowe |
Pomidory | 2 szt. |
Sałata lodowa | 4 szt. |
The Onion | 1 szt. |
Pieprz i sól przydadzą się do przyprawiania. Niektórzy ludzie mogą również lubić sos worchestr do przyprawiania mięsa. Weź również pod uwagę, że nie będziesz piec bułek do burgerów, ale kupisz je gotowe. Powyższe składniki odpowiadają czterem bułkom do burgerów.
Amerykański burger - procedura przygotowania
Aby zrobić prawdziwego burgera, potrzebny będzie grillna którym będzie pieczone mięso. W razie potrzeby dodaj składniki przypraw do mięsa, uformuj kulki wielkości kuli mięsnej i umieść na ruszcie grilla. Mięso powinno smażyć się przez około pięć do siedmiu minut z każdej strony. Podczas pieczenia można posmarować je sosem barbecue.
W momencie, gdy mięso jest gotowe, nadchodzi ostatnia część w postaci estetycznej kreacji burgera. Otwierasz bułkę i zaczynasz ją smarować i wstawić poszczególne składniki. Warstwy mięsa i sera przeplatamy pomidorami, cebulą i sałatą lodową. Zwykle zaciera się górną i dolną część bułki. Następnie można symbolicznie wbić szpikulec w uformowane danie, jak w prawdziwym amerykańskim burgerze.