Spaghetti Bolognese łatwo i szybko

Spaghetti Bolognese to jeden z bardzo prostych przepisów. Szybkość przygotowania można porównać np. do filety rybne. Jeśli szukasz prostego dania odpowiedniego na lunch i kolację, mamy dla Ciebie praktyczną wskazówkę. Przygotuj spaghetti bolognese, które charakteryzuje się wyjątkowym smakiem.

• Przygotowanie sosu bolognese
• Wybór wysokiej jakości spaghetti
• Obsługa bez wysiłku

Jeśli już czujesz ślinotok, nie zwlekaj i czytaj dalej. Powiemy Ci, jakie składniki są potrzebne do przygotowania spaghetti bolognese. Dowiesz się również najważniejszych rzeczy o tym, jak je przygotować.

Składniki na spaghetti bolognese

Do spaghetti bolognese nie potrzeba wiele. Jeśli masz rodzina od czterech do pięciu osób, przygotuj listę rzeczy zgodnie z poniższą tabelą. Oczywiście możesz dostosować ilości do liczby porcji, które planujesz przygotować.

Składniki	Ilość
Wołowina	500 g
Oliwa z oliwek	2 łyżki stołowe
Rosół wołowy	50 ml
Pomidory w puszkach	850 g
Czerwone wino	1,5 filiżanki
Spaghetti	500 g

Aby uzyskać pyszny smak spaghetti, dodaj dużą cebulę, marchewkę, seler i jedną łyżeczkę cukru. Nie zapomnij o takim niezbędniku jak sól, mielony pieprz i parmezan.

Procedura przygotowania

Najpierw zacznij od pokrojenia cebuli, czosnku, marchewki i selera. Podsmaż te składniki na oliwie z oliwek, a po zwiększeniu temperatury zacznij dodawać mięso. Wyraźnym wskaźnikiem będzie jego brązowawy kolor. Zalej wszystko odrobiną wina i nie zapomnij o pomidorach z puszki. Po doprowadzeniu takiej mieszanki do wrzenia, gotuj ją na wolnym ogniu przez co najmniej 1,5 godziny dzięki dodanemu bulionowi. Sól i pieprz to przydatne przyprawy.

Zanim ugotować mieszankę mięsnąNajwyższy czas ugotować spaghetti. Postępuj zgodnie z prostymi instrukcjami na opakowaniu. Zazwyczaj gotuje się je w wodzie przez odpowiedni czas. Gdy oba składniki będą gotowe, przystąp do serwowania. Połóż makaron na talerzu i polej go sosem mięsnym. Nie zapomnij posypać wszystkiego startym parmezanem. Dodaje on pysznego smaku całemu daniu. Tak więc, dobry smak.