Naleśniki są jednym z konkurentów Tosty francuskiektóre można zjeść na śniadanie. Oczywiście można je jeść o każdej porze dnia, ale poranna pobudka z naleśnikami w ręku jest z pewnością przyjemna. Najlepiej w połączeniu z dżemem. W końcu to danie można przygotować na wiele sposobów.
- Z jogurtem
- Z owocami
- Nasladko
W tym przepisie skupimy się na czystej klasyce. Uczciwe naleśnikiktóre sprawią, że będziesz lizać się za uszami. Jednocześnie będziesz chciał przygotowywać je z entuzjazmem każdego ranka.
Składniki na pyszne naleśniki
Jeśli masz ochotę na to pyszne śniadanie, upewnij się, że masz wszystko, czego potrzebujesz, aby nie być zaskoczonym podczas przygotowań. W poniższej tabeli znajdziesz listę składników, bez których po prostu nie możesz się obejść. Podane ilości odpowiadają około ośmiu kawałkom.
Składniki | Ilość |
Mleko | 2 filiżanki |
Gładka mąka | 1,5 filiżanki |
Jaja | 2 szt. |
Cukier puder | 1 łyżka stołowa |
Aby nadać naleśnikom odpowiedni smak, nie zapomnij o szczypcie soli. Do smażenia potrzebna jest odrobina oleju. To wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania naleśników. Wszystko zajmie Ci maksymalnie 30 minut.
Procedura przygotowania
Najpierw przygotuj podstawę. Weź połowę mleka, dodaj do niego jajka, cukier i sól. Ubij wszystko razem tak mocno, jak to możliwe i wymieszaj. Stopniowo dodawaj pozostałe mleko do powstałego ciasta. W tym momencie masz gotową pierwszą połowę i możesz kontynuować. Następnym krokiem jest smażenie i wykończenie naleśników. Lekko rozgrzej olej na patelni i wylej na nią trochę ciasta. Postaraj się równomiernie rozprowadzić naleśniki, nie czyniąc ich zbyt grubymi. Gdy nabiorą złotego koloru z obu stron, są gotowe.
Ostatnim etapem jest przyprawianie przygotowanych i fantazyjne naleśniki. Jeśli nie szukasz złożoności, postaw na dżem o dowolnym smaku. Rozsmaruj go na całej powierzchni, a następnie po prostu zwiń naleśnik. Oczywiście możesz użyć wielu innych składników i dodatków, aby dopasować je do swojego gustu. Niektórzy smarują swoje naleśniki Nutellą, a inni używają masła orzechowego. Czasami przydaje się połączenie ze świeżymi kawałkami owoców. Z pewnością nie ma żadnych ograniczeń w tym zakresie.