A bizarr ételek a kísérleti gasztronómia szerves részét képezik. Ez lényegében az ellentéte a a legnépszerűbb ételek Európa. De ha Ön gasztronómiai kalandor, és nem bánja az időnkénti kulináris szélsőségeket, olvassa el a következő sorokat.
- Balut
- Casu Marzu
- Bika herék
Például az ilyen Balut étel tényleg csak a megrögzötteknek való. Ez egy olyan tojás, amelyben az embrió már majdnem kifejlődött. Leggyakrabban kacsa vagy csirke. Egyes országokban elismert csemege, általában az európaiak számára gasztronómiai extrém.
Szokatlan állati részekből készült élelmiszer
Ha bizarr ételekről van szó, semmiképpen sem szabad megfeledkeznünk a sült bikaherékről. Bármit is idézzen benned ennek az ételnek a neve, az eredmény fantasztikus. Ez is egy fehérjebomba a szervezeted számára. Maga a fejezet aztán juhfejek. Egyes országokban még a főtt lazacfejeket is betakarítják. A megrögzöttek számára a másik véglet a majomagy.
Bizarr ételek a kérdések és válaszok között
De térjünk át más szokatlan ételekre, amelyekkel nem fogsz találkozni bárhol. Általában egy egzotikus országba utazni. Például egy ilyen tarantula egy pálcikán csemege Kambodzsában. Tökéletesen megsütve kell megenni. Az alábbi kérdéseken és válaszokon keresztül más recepteket is megemlítünk.
Talán találkozhatsz egy nyárson sült skorpióval.
Ebben az esetben semmi élő. Így neveznek egy olyan gyümölcsöt, amelynek azonban nagyon erős szaga van.
Igen, ezt az életveszélyes halat egyes országokban speciálisan kezelik és ehetővé teszik.
Igen, így hívják a mozgó polipokat, amelyeket a tányérról kell felfalni.
Így neveznek egy Skóciából származó ételt. Lényegében egy borjúhúsból készült, főtt pacallal töltött gyomor. Egy másik csemege a megrögzöttek számára.