Slovakiska köket kommer att erövra dig

Det slovakiska köket är en utmaning för många. Du kommer definitivt inte att hitta Amerikansk hamburgaremen även andra rätter som kommer att glädja dina smaklökar. Centraleuropeisk matlagningsstil påverkad av andra trender. Vissa andra kök har också påverkat det slovakiska kökets blomstring.

• Tyska
• Österrikiska
• Ungerska

Resultatet är naturligtvis fantastiskt och du kan njuta av massor av traditionella rätter. Här finns till exempel bryndza gnocchi, en uppsjö av olika ostar, men också utsökta drycker. Slivovice och zincica är tydliga bevis på detta.

Populära soppor i Slovakien

Låt oss först fokusera på huvudrättens förtrupp. Det är naturligtvis sopporna. Det slovakiska köket är kopplat till en tradition som tydligt formulär kapustnica. Du kommer att njuta av ett överflöd av gräddfil, korv, plommon och svamp. Andra populära soppor är linssoppa, gulaschsoppa och bönsoppa i slovakisk stil. Som en del av en utsökt meny bör du inte missa svampsoppan med grönsaker och svampsur.

Slovakiska köket i detalj

Förutom soppor, populära i Slovakien är också extrassom är en slags reducerad soppa. Huvudrätterna är ett kapitel för sig. De flesta av dem tenderar att vara mer hjärtliga och feta. Förutom de tidigare nämnda haluškės kan du prova pirohy, zemiankova baba i form av potatispannkakor och många andra. Ta reda på mer i frågorna och svaren nedan.