Bisarra rätter är en integrerad del av den experimentella gastronomin. Det är i princip motsatsen till de mest populära rätterna Europa. Men om du är en gastronomisk äventyrare och inte har något emot enstaka kulinariska ytterligheter, läs följande rader.
- Balut
- Casu Marzu
- Tjurens testiklar
Till exempel en sådan Balut-rätt är egentligen bara för de härdade. Det är ett ägg där embryot är nästan utvecklat. Oftast är det en anka eller en kyckling. I vissa länder är det en berömd delikatess, vanligtvis en gastronomisk extrem för européer.
Livsmedel från ovanliga djurdelar
När det gäller bisarra rätter får vi definitivt inte glömma friterade tjurtestiklar. Oavsett vad namnet på denna rätt väcker hos dig så är resultatet fantastiskt. Det är också en proteinbomb för din kropp. Själva kapitlet är sedan fårhuvuden. I vissa länder skördas till och med kokta laxhuvuden. För de hårdhudade är den andra ytterligheten aphjärnor.
Bisarra rätter i frågor och svar
Men låt oss gå vidare till andra ovanliga rätter som du inte kommer att stöta på precis var som helst. Vanligtvis måste du resa till ett exotiskt land. Till exempel är en sådan tarantell på en pinne en delikatess i Kambodja. Du måste äta den perfekt stekt. Vi kommer att nämna andra recept genom frågorna och svaren nedan.
Du kan också stöta på en stekt skorpion på ett spett.
I det här fallet är det inget levande. Detta är namnet på en frukt som dock har en mycket stark lukt.
Ja, denna livshotande fisk är specialbehandlad och ätbar i vissa länder.
Ja, så kallas de rörliga bläckfiskarna som du måste äta direkt från tallriken.
Detta är namnet på en rätt med ursprung i Skottland. Det är i huvudsak en kalvmage fylld med kokta inälvor. Ännu en delikatess för den förhärdade.