Причудливые блюда являются неотъемлемой частью экспериментальной гастрономии. По своей сути она противоположна наиболее популярные блюда Европа. Но если вы любитель гастрономических приключений и не против кулинарных крайностей, читайте следующие строки.
- Балут
- Касу Марзу
- Бычьи яички
Например, такой Блюдо из балута действительно только для закаленных. Это яйцо, в котором эмбрион практически развит. Чаще всего это утиное или куриное. В некоторых странах - известный деликатес, для европейцев, как правило, гастрономический экстрим.
Пища из необычных частей животных
Говоря о диковинных блюдах, нельзя не вспомнить о жареных бычьих яичках. Что бы ни вызывало у вас название этого блюда, результат будет фантастическим. Это еще и белковая бомба для вашего организма. Далее в главе головы овец. В некоторых странах заготавливают даже вареные головы лосося. Для закаленных людей другая крайность - обезьяньи мозги.
Причудливые блюда в вопросах и ответах
Но перейдем к другим необычным блюдам, которые не встретишь нигде. Обычно для этого необходимо отправиться в экзотическую страну. Например, такой тарантул на палочке является деликатесом в Камбодже. Есть его нужно в идеально прожаренном виде. О других рецептах мы расскажем в вопросах и ответах ниже.
Можно встретить жареного скорпиона на шампуре.
В данном случае это ничто живое. Так называют плод, который, однако, имеет очень сильный запах.
Да, эта опасная для жизни рыба проходит специальную обработку и в некоторых странах употребляется в пищу.
Да, именно так называются движущиеся осьминоги, которых нужно поглощать прямо с тарелки.
Так называется блюдо, родом из Шотландии. По сути, это телячий желудок, наполненный вареной требухой. Еще один деликатес для закаленных.