Spaghetti Bolognese ușor și rapid

Spaghetele bolognese sunt una dintre rețetele foarte simple. Viteza de preparare ar putea fi comparată, de exemplu, cu cea a fileuri de pește. Dacă sunteți în căutarea unui fel de mâncare simplu, potrivit pentru prânz și cină, avem un sfat practic pentru dumneavoastră. Pregătiți spaghete bolognese, care se caracterizează prin gustul său unic.

• Prepararea sosului bolognese
• Selecție de spaghete de calitate
• Servirea fără efort

Dacă deja salivezi, nu întârzia și citește mai departe. Îți vom spune ce ingrediente sunt necesare pentru a face spaghete bolognese. De asemenea, vei afla cele mai importante lucruri despre cum se prepară.

Ingrediente pentru spaghete bolognese

Nu veți avea nevoie de mult pentru spaghete bolognese. Dacă aveți familie de patru sau cinci persoane, întocmiți o listă de lucruri conform tabelului de mai jos. Desigur, puteți ajusta cantitățile în funcție de numărul de porții pe care intenționați să le pregătiți.

Ingrediente	Cantitate
Carne de vită	500 g
Ulei de măsline	2 linguri
Bulion de carne de vită	50 ml
Tomate la conservă	850 g
Vin roșu	1,5 căni
Spaghete	500 g

Pentru un gust delicios de spaghete, adăugați o ceapă mare, morcov, țelină și o linguriță de zahăr. Nu uitați o necesitate precum sare, piper măcinat și parmezan.

Procedura de pregătire

În primul rând, începeți prin a tăia ceapa în felii, usturoiul în felii, prelucrați morcovii și țelina. Se sotează aceste ingrediente în ulei de măsline și, odată ce se dă focul mai mare, începeți să adăugați carnea. Un indicator clar va fi culoarea maronie a acesteia. Turnați puțin vin peste toate acestea și nu uitați de roșiile din conservă. Când aduci un astfel de amestec la fierbere, îl lași să fiarbă la foc mic cel puțin o oră și jumătate, datorită stocului adăugat. Sarea și piperul sunt un condiment la îndemână.

Înainte de a vă se fierbe amestecul de carnee timpul să gătești spaghetele. Urmați instrucțiunile simple de pe ambalaj. De obicei, le fierbeți în apă pentru o perioadă de timp corespunzătoare. Când le aveți gata pe amândouă, treceți la servire. Așezați pastele pe o farfurie și turnați sosul de carne peste ele. Nu uitați să presărați parmezanul ras peste tot. Aceasta adaugă o aromă delicioasă întregului fel de mâncare. Așadar, bun gust.