Rodzaje diety wegetariańskiej bardzo się od siebie różnią

Surowce dla różnych rodzajów diety wegetariańskiej.

Jeśli chodzi o dietę bezmięsną, Wegetarianizm to oczywisty wybór. W swej istocie jest to styl życia, który wpłynie na Twoje życie w wielu aspektach. Ale czy wiesz, że wegetarianizm dzieli się na kilka innych kategorii? Tak, są różne rodzaje żywności wegetariańskiejktóre teraz przedstawimy Wam bardziej szczegółowo.

Fleksitarianie - kim są?

Jeśli wymieniamy rodzaje potraw wegetariańskich, nie możemy pominąć m.in. flexitarians. Wegetarianie lubiący od czasu do czasu coś mięsnego. Preferowane pod tym względem są przede wszystkim ryby i mięso drobiowe. Fleksitarianie, nawiasem mówiąc, nie unikają też jaj i mleka.

Jakie są inne rodzaje żywności wegetariańskiej?

Nie tylko na fleksitarystów można się natknąć. Są też inne - np. laktoowowegetarianie, frutarianie, witarianie lub owowegetarianie. Jeśli nie wiesz, co zrobić z tymi pojęciami, przeczytaj poniższe pytania i odpowiedzi.

Kim są laktowegetarianie?

Ludzie unikają jakiegokolwiek mięsa i celują wyłącznie w diety oparte na roślinach. Nie spożywają też produktów pochodzenia zwierzęcego. Jedynymi wyjątkami są mleko i jajka. To prawda, że ten trend zyskuje w ostatnich latach na popularności.

Kim są Frutarianie?

Jest to znacznie bardziej rygorystyczny styl wegetarianizmu. W ten sposób ludzie wykluczają ze swojej diety mięso i produkty pochodzenia zwierzęcego. Między innymi pomijają też rośliny strączkowe, przez co dość mocno ograniczają swoją dietę.

Kim są witarianie?

Witarianie przede wszystkim celują w dietę opartą na surowym jedzeniu. To znaczy bez żadnej obróbki cieplnej. Dopuszczalne jest jedynie suszenie przekąsek, nawet w niskich temperaturach do 40 °C do 50 °C. Nie chcą za wszelką cenę pozbawiać się wartości odżywczych smakołyków.

Kim są ovo-wegetarianie?

Owowegetarianie unikają mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego. Oznacza to, że nie piją też mleka. Jedynym surowcem, który jest dozwolony, są jajka.

Jakie inne kierunki można napotkać?

Inne rodzaje diet wegetariańskich to na przykład makrobiotyka, weganie, pesco-wegetarianie i laktowegetarianie. Powiedz nam, do której z tych kategorii chcesz się zaliczyć?

pl_PLPolski