Gulasz z pubu przypadnie do gustu absolutnie każdemu smakoszowi

Czy chcesz skosztować klasycznego czeskiego posiłku? Następnie wspólnie z nami przygotujemy gulasz z pubu. Przynosimy Ci przepis na pyszny gulasz z wołowiny. Jeśli chcesz przygotować naprawdę doskonałe danie, postaw na kiełbasę. Rezultat zadowoli kubki smakowe każdego.

Składniki dla gulaszu pubowego

Przygotowanie gulaszu w pubie nie jest szczególnie skomplikowane, więc bez najmniejszego problemu może to zrobić każdy kucharz. Najpierw jednak należy przygotować odpowiednie składniki. Ich listę można znaleźć w tabeli poniżej.

Surowiec	Ilość
Wołowina	500 g
Czosnek	4 goździki
The Onion	500 g
słodka mielona papryka	2 łyżki stołowe
Smalec	3 łyżki stołowe
Rozdrobniony kminek	1 łyżeczka
Przecier pomidorowy	1 szt.

Aby móc powiedzieć, że Twój gulasz wołowy był naprawdę dobry, nie zapomnij przygotować soli, pieprzu, majeranku i wody do podlewania. Lukrem na torcie jest drobno posiekana cebula do dekoracji.

Przygotowanie gulaszu wołowego od A do Z

Najpierw drobno posiekać cebulę i podsmażyć ją na smalcu. Proces ten trwa około 15 minut, aż cebula stanie się brązowa. Następnie dodajemy cebulę dodać kawałki mięsa. Pozwól im wciągnąć się ze wszystkich stron, zanim dodasz około 2 dl wody. Następnie dodaj do masy pozostałe składniki. To jest zmiażdżony czosnek i kminek.

Po tym czasie następuje okres 1,5 godziny, podczas którego należy dusić i przygotować mięso. Mieszając od czasu do czasu, upewnij się, że gulasz z pubu nie przypala się i nie przywiera. Kiedy dojdziesz do momentu, kiedy mięso jest naprawdę miękkie, do gry wchodzi majeranek. Następnie gotować gulasz przez kolejne 10 minut.

Jeśli gulasz wydaje się rzadki, a Ty wolisz grubszy, użyj bułki tartej, nic innego, aby nie zepsuć jego smaku. W końcu możesz podawać klasycznie z knedlami chlebowymi. Ułóż je na talerzu, a wokół nich zalej gulaszem z mięsem. Na wierzch położyć posiekaną cebulę i trochę czegoś zielonego, np. pietruszkę. Jeśli postępowałeś zgodnie z powyższymi instrukcjami, na pewno będziesz cieszyć się gulaszem z pubu w naszej prezentacji, nie ma co do tego wątpliwości.