Spageti Bolognese viegli un ātri

Spageti Boloņase, kas pasniegti uz šķīvja.

Spageti Bolognese ir viena no ļoti vienkāršām receptēm. Pagatavošanas ātrumu varētu salīdzināt, piemēram, ar, piemēram. zivju fileja. Ja meklējat vienkāršu ēdienu, kas piemērots pusdienām un vakariņām, mums ir praktisks padoms. Pagatavojiet spageti bolognese, kam raksturīga unikāla garša.

  • Boloņas mērces pagatavošana
  • Kvalitatīvu spageti izvēle
  • Viegla apkalpošana

Ja jums jau tagad tek siekalas, nevilcinieties un lasiet tālāk. Mēs jums pastāstīsim, kādas sastāvdaļas ir nepieciešamas, lai pagatavotu spageti bolognese. Jūs uzzināsiet arī svarīgāko par to, kā to pagatavot.

Boloņas spageti sastāvdaļas

Boloņas spageti pagatavošanai daudz nevajadzēs. Ja jums ir četru līdz piecu cilvēku ģimene, sagatavojiet lietu sarakstu saskaņā ar zemāk redzamo tabulu. Protams, daudzumus varat pielāgot atbilstoši porciju skaitam, ko plānojat pagatavot.

SastāvdaļasDaudzums
Liellopu gaļa500 g
Olīveļļa2 ēdamkarotes
Liellopu gaļas buljons50 ml
Konservēti tomāti850 g
Sarkanvīns1,5 tasītes
Spageti500 g
Boloņas spageti pagatavošanas pamatvielas.

Lai iegūtu garšīgu spageti garšu, pievienojiet lielu sīpolu, burkānu, seleriju un vienu tējkaroti cukura. Neaizmirstiet par tādu vajadzību kā sāls, maltie pipari un parmezāna siers.

Sagatavošanas procedūra

Vispirms sagrieziet sīpolus, sagrieziet ķiplokus, apstrādājiet burkānus un seleriju. Sautējiet šīs sastāvdaļas olīveļļā un, kad karstums ir palielināts, sāciet pievienot gaļu. Skaidrs rādītājs būs tās brūnganā krāsa. Visu pārlejiet ar nedaudz vīna un neaizmirstiet konservētus tomātus. Kad šādu maisījumu uzvāra, ļaujiet tam vārīties vismaz 1,5 stundas, pateicoties pievienotajam buljonam. Sāls un pipari ir noderīga garšviela.

Pirms jūs pagatavojiet gaļas maisījumuir pēdējais laiks gatavot spageti. Ievērojiet vienkāršos norādījumus uz iepakojuma. Parasti tos vāra ūdenī atbilstošu laiku. Kad abi ir gatavi, ķerieties pie pasniegšanas. Ielieciet makaronus uz šķīvja un pārlejiet tos ar gaļas mērci. Neaizmirstiet visu pārkaisīt ar rīvētu parmezāna sieru. Tas visam ēdienam piešķir gardu garšu. Tātad, laba garša.

lvLatviešu valoda