Maizītes uz krējuma iekaros jūsu garšas kārpiņas.

Vienā no mūsu iepriekšējiem rakstiem mēs jums pastāstījām, kā pagatavot gardu kartupeļu zupu gluži kā vecmāmiņai. Tagad, kad esat pagatavojuši zupu, ir pienācis laiks ķerties pie galvenā ēdiena. Ja runa ir par čehu klasiku, jūsu mērķis būs fileju steiks uz krējuma. Mēs jums iemācīsim, kā to pagatavot no A līdz Z. Nepieciešamās sastāvdaļas ...

Maizītes uz krējuma iekaros jūsu garšas kārpiņas. Lasīt vairāk

Liellopa tartars prasa rūpīgu sagatavošanu

Kad kāds saka "īsts fileju steiks", tas nebūt nenozīmē, ka runa ir par fileju steiku uz krējuma. Šajā gadījumā tā ir gaļa, no kuras gatavo vienu no iecienītākajiem čehu ēdieniem un maltītēm. Un tas ir liellopa gaļas tartars. Mēs detalizēti iepazīstināsim jūs ar šo garšīgo ēdienu vai drīzāk ar tā pagatavošanu. Gaļa čehu tartara mērcei Īsta liellopa fileja, protams...

Liellopa tartars prasa rūpīgu sagatavošanu Lasīt vairāk
lvLatviešu valoda