Pyragėliai su grietinėle užkariaus jūsų skonio receptorius

Viename iš ankstesnių straipsnių pasakojome, kaip paruošti skanią bulvių sriubą kaip pas močiutę. Dabar, kai paruošėte sriubą, laikas pradėti ruošti pagrindinį patiekalą. Kai kalbama apie čekų klasiką, jūsų tikslas bus nugarinės kepsnys ant grietinėlės. Išmokysime, kaip jį paruošti nuo A iki Z. Būtinos sudedamosios dalys ...

Pyragėliai su grietinėle užkariaus jūsų skonio receptorius Skaityti daugiau

Jautienos tartaras turi būti kruopščiai paruoštas

Kai kas nors sako "tikras nugarinės kepsnys", nebūtinai turi omenyje patiekalą su nugarinės kepsniu ant grietinėlės. Šiuo atveju tai mėsa, iš kurios gaminami vieni mėgstamiausių čekiškų patiekalų ir valgių. Tai jautienos tartaras. Išsamiai supažindinsime jus su šiuo gardžiu patiekalu, tiksliau, su jo paruošimu. Mėsa čekiškam totorių padažui Žinoma, tikra jautienos filė...

Jautienos tartaras turi būti kruopščiai paruoštas Skaityti daugiau
lt_LTLietuvių kalba