I piatti bizzarri sono parte integrante della gastronomia sperimentale. È essenzialmente l'opposto di i piatti più popolari Europa. Ma se siete avventurieri gastronomici e non vi dispiacciono gli estremi culinari occasionali, leggete le righe che seguono.
- Balut
- Casu Marzu
- Testicoli di toro
Ad esempio, un tale Piatto di balut è in realtà solo per gli induriti. Si tratta di un uovo in cui l'embrione è quasi sviluppato. Il più delle volte si tratta di un'anatra o di una gallina. In alcuni paesi è una prelibatezza rinomata, di solito un estremo gastronomico per gli europei.
Alimenti provenienti da parti di animali insoliti
Quando si parla di piatti bizzarri, non bisogna assolutamente dimenticare i testicoli di toro fritti. Qualunque cosa il nome di questo piatto evochi in voi, il risultato è fantastico. È anche una bomba proteica per il vostro corpo. Il capitolo in sé è poi teste di pecora. In alcuni paesi si raccolgono persino le teste di salmone bollite. Per gli irriducibili, l'altro estremo è il cervello di scimmia.
Piatti bizzarri in domande e risposte
Ma passiamo ad altri piatti insoliti che non si trovano dappertutto. Di solito, è necessario andare in un paese esotico. Ad esempio, la tarantola su un bastoncino è una prelibatezza in Cambogia. Bisogna mangiarla perfettamente fritta. Altre ricette verranno citate nelle domande e risposte che seguono.
Potreste imbattervi in uno scorpione fritto su uno spiedino.
In questo caso, non si tratta di nulla di vivo. È il nome dato a un frutto che, tuttavia, ha un odore molto forte.
Sì, questo pesce pericoloso per la vita è trattato in modo speciale e commestibile in alcuni Paesi.
Sì, questo è il nome dato ai polpi in movimento che dovete divorare direttamente dal piatto.
È il nome dato a un piatto originario della Scozia. Si tratta essenzialmente di uno stomaco di vitello riempito di trippa cotta. Un'altra prelibatezza per gli irriducibili.