Los platos extraños forman parte de la gastronomía experimental. Es esencialmente lo contrario de los platos más populares Europa. Pero si es usted un aventurero gastronómico y no le importan los extremos culinarios ocasionales, lea las siguientes líneas.
- Balut
- Casu Marzu
- Testículos de toro
Por ejemplo Plato de balut es realmente sólo para los endurecidos. Se trata de un huevo en el que el embrión está casi desarrollado. Lo más frecuente es que sea de pato o de gallina. En algunos países es un manjar de renombre, normalmente un extremo gastronómico para los europeos.
Alimentos procedentes de partes inusuales de animales
Si hablamos de platos extraños, no podemos olvidarnos de los testículos de toro fritos. Sea cual sea el nombre que le evoque este plato, el resultado es fantástico. Además, es una bomba de proteínas para el organismo. El capítulo en sí cabezas de oveja. En algunos países, incluso se recolectan cabezas de salmón hervidas. Para los empedernidos, el otro extremo son los sesos de mono.
Platos extraños en preguntas y respuestas
Pero pasemos a otros platos inusuales que no encontrará en cualquier sitio. Normalmente, hay que ir a un país exótico. Por ejemplo, una tarántula en un palo es un manjar en Camboya. Hay que comerla perfectamente frita. Mencionaremos otras recetas a través de las preguntas y respuestas a continuación.
Puede encontrarse con un escorpión frito en una brocheta.
En este caso, no es nada vivo. Se llama así a una fruta que, sin embargo, tiene un olor muy fuerte.
Sí, este pez, que pone en peligro la vida, recibe un tratamiento especial y es comestible en algunos países.
Sí, así se llaman los pulpos móviles que hay que devorar directamente del plato.
Es el nombre que recibe un plato originario de Escocia. Se trata esencialmente de un estómago de ternera relleno de callos cocidos. Otra delicia para los más empedernidos.