Oznaka: vitarian

Prehrana s surovo hrano, znana tudi pod imenom vitarijanstvo, je v bistvu izpeljanka vegetarijanstva. Pod pojmom surova hrana si lahko predstavljate uživanje vsega, kar ni bilo termično obdelano. Razlog za to je povsem očiten. Pri kuhanju hrana izgubi veliko dragocenih snovi, tega pa vegetarijanci preprosto ne želijo. Ali obstaja omejitev toplotne obdelave? ...