Zdravé tuky veľmi úzko súvisia s nezdravými tukmi. Tieto dve skupiny idú v podstate ruka v ruke a súvisia s naším každodenným životom. Ak však chceme začať úplne od začiatku, musíme sa najprv pozrieť na samotné tuky.
- Slúži ako ochrana vybraných orgánov
- Pomáhajú tepelne chrániť telo
- Sú zdrojom energie
Keď sa povie tuky, určite nemyslíte na prírodné bylinky, hoci ich zdravý variant s nimi do istej miery súvisí.
Ako tuky poškodzujú ľudské zdravie?
Asi každému je jasné, že zdravé tuky sú pre telo prospešné a nezdravé nie. Priblížme si teraz túto problematiku opäť trochu všeobecne. V čom sú tuky pre telo škodlivé? V každom prípade zvýšenie hladiny cholesterolu a krvného tlaku. Zároveň prispievajú k obezite, a tým k fyzickému obmedzeniu. Zvýšený obsah tuku tiež negatívne prispieva k mnohým ochoreniam. Typickými príkladmi sú rakovina, cukrovka a mnohé ďalšie.
Zdravé tuky v otázkach a odpovediach
Ak sa chcete podrobne zoznámiť s nezdravými a zdravými tukmi, tu je súbor otázok a odpovedí. Pomocou nich dozvedieť sa všetko dôležité o tukoch. Napríklad, koľko tuku by ste mali mať v tele.
Mladí jedinci do 30 rokov majú približne 10 až 15 %. U osôb mladších ako 50 rokov je optimálna úroveň približne 11 % až 18 %.
Môžete splniť dve kategórie. Jednou sú mononenasýtené tuky a druhou polynenasýtené tuky.
Najčastejšie sa nachádzajú v masle, klobásach, bravčovej masti, palmovom oleji a mliečnych výrobkoch. Môžu sa nachádzať aj v kokosovom oleji.
Celkový príjem kalórií musíte založiť na. Priamo v rámci neho to bude približne 20 % až 30 % tuku.
V žiadnom prípade. Musíte sa len uistiť, že zdravé tuky prevažujú, a to aj v optimálnom pomere k nezdravým.