Palacinky na raňajky určite potešia

Palacinky sú jedným z konkurentov Francúzsky toastktoré si môžete vychutnať na raňajky. Samozrejme, dajú sa jesť kedykoľvek počas dňa, ale ranné prebudenie s palacinkami v ruke je určite príjemná záležitosť. Ideálne v kombinácii s džemom. Koniec koncov, toto jedlo môžete pripraviť na mnoho spôsobov.

• S jogurtom
• S ovocím
• Nasladko

V tomto recepte sa zameriame na čistú klasiku. Poctivé palacinkyktoré vás prinútia olízať sa za ušami. Zároveň si ich budete chcieť pripraviť s nadšením každé ráno.

Prísady na chutné palacinky

Ak máte chuť na tieto chutné raňajky, najprv si pripravte všetko potrebné, aby vás príprava neprekvapila. V tabuľke nižšie nájdete zoznam ingrediencií, bez ktorých sa jednoducho nezaobídete. Množstvá zodpovedajú približne ôsmim kusom.

Zložky	Množstvo
Mlieko	2 šálky
Hladká múka	1,5 šálky
Vajcia	2 ks
Kryštálový cukor	1 polievková lyžica

Ak chcete dodať palacinkám tú správnu chuť, nezabudnite na štipku soli. Na vyprážanie je potom potrebné trochu oleja. To je všetko, čo potrebujete na prípravu palaciniek. Všetko vám zaberie maximálne 30 minút.

Postup prípravy

Najprv pripravte základňu. Vezmite polovicu mlieka, pridajte k nemu vajcia, cukor a soľ.. Všetko to čo najviac prešľahajte a premiešajte. Do vzniknutého cesta postupne pridávajte zvyšné mlieko. V tejto chvíli máte prvú polovicu hotovú a môžete pokračovať. Ďalším krokom je vyprážanie a dokončenie palaciniek. Na panvici zľahka rozohrejte olej a nalejte naň trochu cesta. Snažte sa palacinky rovnomerne rozotrieť a zároveň ich príliš nezahustiť. Keď sú z oboch strán zlatisté, sú hotové.

Poslednou fázou je ochutenie pripravených a fantastické palacinky. Ak nehľadáte žiadnu zložitosť, stavte na džem akejkoľvek chuti. Natrite ho po celej ploche a potom placky jednoducho zrolujte. Samozrejme, môžete použiť mnoho ďalších prísad a polev podľa vlastnej chuti. Niektorí ľudia si na palacinky natierajú Nutellu a iní používajú orechové maslo. Niekedy sa hodí aj kombinácia s kúskami čerstvého ovocia. V tomto ohľade sa rozhodne medze nekladú.