Спагетти Болоньезе легко и быстро

Спагетти Болоньезе подаются на тарелке.

Спагетти Болоньезе - один из очень простых рецептов. По скорости приготовления его можно сравнить, например, с рыбное филе. Если вы ищете простое блюдо, подходящее для обеда и ужина, у нас есть для вас практический совет. Приготовьте спагетти болоньезе, которые отличаются неповторимым вкусом.

  • Приготовление соуса болоньезе
  • Выбор качественных спагетти
  • Удобная сервировка

Если у вас уже текут слюнки, не откладывайте и читайте дальше. Мы расскажем вам, какие ингредиенты необходимы для приготовления спагетти болоньезе. Вы также узнаете самое важное о том, как его приготовить.

Ингредиенты для спагетти болоньезе

Для приготовления спагетти болоньезе много не понадобится. Если у вас есть семья из четырех-пяти человекПодготовьте список продуктов в соответствии с приведенной ниже таблицей. Разумеется, вы можете корректировать количество в зависимости от того, какое количество порций вы планируете приготовить.

ИнгредиентыКоличество
Говядина500 g
Оливковое масло2 столовые ложки
Говяжий бульон50 мл
Консервированные томаты850 g
Красное вино1,5 стакана
Спагетти500 g
Основные ингредиенты для приготовления спагетти болоньезе.

Чтобы спагетти получились вкусными, добавьте большую луковицу, морковь, сельдерей и одну чайную ложку сахара. Не забудьте о такой необходимой вещи, как соль, молотый перец и сыр пармезан.

Процедура подготовки

Для начала нарежьте лук, чеснок, морковь и сельдерей. Обжарьте эти ингредиенты в оливковом масле и, увеличив температуру, добавьте мясо. Явным признаком этого будет его коричневатый цвет. Залейте все это небольшим количеством вина и не забудьте про консервированные помидоры. Доведя такую смесь до кипения, за счет добавленного бульона дайте ей прокипеть не менее 1,5 часов. Соль и перец - удобная приправа.

Перед тем как приготовить мясную смесьСамое время приготовить спагетти. Следуйте простым инструкциям на упаковке. Обычно их варят в воде соответствующее количество времени. Когда оба блюда будут готовы, приступайте к сервировке. Выложите макароны на тарелку и полейте их мясным соусом. Не забудьте посыпать все тертым сыром Пармезан. Он придает блюду восхитительный аромат. В общем, приятный вкус.

ru_RUРусский