Tartarul de carne de vită necesită o pregătire minuțioasă
Atunci când cineva spune "friptură de mușchi adevărat", nu se referă neapărat la o farfurie de mușchi cu frișcă. În acest caz, este vorba de carnea pentru prepararea unuia dintre preparatele și mesele preferate ale cehilor. Și asta este carne de vită tartare. Vă vom face cunoștință cu acest fel de mâncare delicioasă în detaliu, sau mai degrabă cu pregătirea sa. Carne pentru tartare de vită cehă Adevăratul file de vită, bineînțeles ...