Os pratos mais populares nos países europeus são certamente um desafio para muitos gourmets e conhecedores da boa gastronomia. Neste artigo, vamos concentrar-nos nas receitas de topo, que infelizmente não incluem esparguete à bolonhesamesmo que seja um seguidor. Vamos dar-lhe a conhecer os dez alimentos que dominam a Europa.
- Goulash húngaro
- Francês Pot-au-feu
- Paella espanhola
Esta é apenas uma pequena amostra do que se pode saborear e esperar. Como pode adivinhar, em todos os destinos europeus há algo de bom no seu prato que merece a sua atenção.
Cozinha da Holanda à Grécia
Neste artigo, não nos centraremos apenas nos pratos principais. As sopas também serão mencionadas. Um exemplo típico é Fasolada gregacujo nome diz muito sobre a matéria-prima de base. Esta consiste essencialmente em feijão. Se for à Holanda para uma experiência gastronómica, não pode deixar de provar o puré de batata com legumes. Este prato chama-se Stamppot.
Receita | País de origem |
Francesinha | Portugal |
Carne assada | Inglaterra |
Churrasco de salsicha | Áustria |
Mexilhões | Bélgica |
Sob o nome Francesinha pode imaginar uma sandes portuguesa. Inclui muita carne, mas também salsichas, rolo de carne, etc. Depende da variante que lhe apetecer. É também assim que se apresentam os pratos mais populares num dos países mais procurados da Europa.
Os pratos mais populares em pormenor
Rosbife inglês provavelmente não precisa de uma longa introdução. Carne assada no seu melhor. Acompanhe com alguns legumes cozidos e uma batata fresca. As suas papilas gustativas ficarão encantadas com uma receita tão simples como o Wiener Schnitzel. Uma tradição famosa num invólucro triplo, à base de carne de vitela.
Quando se trata dos melhores pratos da Europa, é claro que vamos continuar. O que diria dos já referidos mexilhões belgas? Neste país, são mais frequentemente servidos com batatas fritas. Sim, leu bem, e esta receita também inclui aipo, cebolas e aromas naturais associados. Por último, deixamos-vos com uma pequena joia deliciosa da Irlanda. Trata-se de um puré de batata com couve chamado Colcannon.