A pizza é o alimento icónico de Itália

A pizza é um prato que provavelmente toda a gente já encontrou num prato. É tão conhecida como, por exemplo Chouriço de salsicha. A única diferença é que este prato circular é um símbolo imaginário de Itália. Toda a gente já a provou, mas poucos sabem mais alguma coisa sobre ela. Venha connosco descobrir os segredos da deliciosa pizza.

• Massa média dura
• Base de tomate
• Mozzarella

Este é simplesmente o seu aspeto a conceção de base deste prato. No entanto, graças à criatividade de muitos gourmets, também assume formas completamente diferentes. Isto deve-se à influência de outros ingredientes sob a forma de cogumelos, uma infinidade de queijos, salame, azeitonas, etc.

Diferentes categorias e divisões

É importante referir que a piza tem uma história bastante longa. Remonta ao período Neolítico. Os antigos egípcios já preparavam um prato semelhante à piza atual. E quais são as categorias gerais de pizzas? As rainhas deste prato incluem Pizza napolitana. No entanto, também pode encontrar muitos outros.

O termo Freestyle não é exceção. Quando se prepara uma pizza deste tipo, não é preciso limitar-se a nada. A preparação de uma pizza deste tipo é, de facto, um espetáculo acompanhado por música original.

O método de preparação também desempenha um papel importante. A pizza é confeccionada em diferentes tipos de fornos. O clássico é o forno a lenha, que requer experiência e perícia, mas oferece uma tradição agradável. Uma alternativa mais simples é o forno elétrico e a gás.

Pizza e os tipos mais famosos

Mas vamos avançar e criar sabores de fazer crescer água na boca. Vamos apresentar-lhe as pizzas tradicionais italianas, incluindo Margherita. Uma das pizzas mais famosas de sempre, criada em Nápoles em 1889. Para além desta pizza, pode deliciar-se com Prosciutto, a gema de queijo Quattro Formaggi, Capricciosa, Ortolana e Diavola. Marinara, Quattro Stagioni e Frutti di Mare também estão entre os apreciadores deste prato. Por outro lado, o Hawaii com presunto e ananás é um dos menos tradicionais. No entanto, também encontrou muitos fãs.