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チェコの古いソーセージ入りキャベツスープは重宝する。

ボヘミアの古いキャベツのスープは、スロバキア料理のスープと同じように、あなたの味覚を喜ばせるだろう。この料理には、伝統的でよく知られた味を実現するための明確な調理ルールがある。このスープは主食の前にだけ調理すればいいと思ったら大間違いだ。もしこのスープがどんな形であれ ...

スロバキア料理があなたを征服する

スロバキア料理は多くの食通にとって挑戦的だ。アメリカのハンバーガーは間違いなく見つからないが、あなたの舌を満足させる料理は他にもある。他のトレンドの影響を受けた中欧風料理他の料理もスロバキア料理の繁栄に影響を与えている。しかし、その結果は素晴らしく、多くの伝統料理を楽しむことができる。その中でも ...

ニンニクには本物の根性が必要だ

ニンニクも今日取り上げる美味しい料理のひとつだ。前回はディルソースの作り方をお伝えした。今回は、ただのスープではありません。ニンニクたっぷりのスープは体を丈夫にするのに最高だ。楽しむだけでなく、体にプラスアルファを与える。このような正直なスープは、ポジティブな...

あなたの知らないディルソース

ディルソースはチェコの伝統料理である。チェコ人にとってディルソースは、イタリア人にとってのピザと同じ意味を持っていると言える。ディルソースが好きな人もいれば、嫌いな人もいる。しかし、コプロフカとして知られるこのソースが、ほとんどの美食家を虜にするのは事実だ。さらに、さまざまなバージョンがある。あなたがの気分であれば...

ベジタリアンダイエットの種類は千差万別

肉を食べない食事といえば、ベジタリアンは当然のことです。その核となるのは、人生に様々な影響を与えるライフスタイルです。しかし、ベジタリアンは他にもいくつかのカテゴリーに分かれていることをご存じでしょうか。そう、ベジタリアンの食事には様々な種類があり、これから詳しくご紹介していきます。フレキシタリアン ...

チーズフライ - これ以上簡単で早い料理はありません。

手軽で簡単な料理は、確かに多くの人を惹きつけます。美食の魔法をかける時間がなく、何か食べるものを用意しなければならないこともよくあることです。例えば、ポテトパンケーキならそれほど時間はかからないでしょう。今日はちょっと変わった揚げ物を取り上げます。ちなみにこちらもチェコの定番です。チーズを揚げたものです。必要な材料を用意する ...

トマトソース - 誠実な準備があれば遠くまで行ける

チェコのソースが食べたくなりましたか？そして、サーロインステーキをクリームで食べるか、トマトソースで食べるか、どちらかを選んでください。もし、あなたがこの赤い宝石を選ぶなら、私たちはあなたに美味しくて正直な「ラージスカー」のレシピをお届けします。この場合、ミートボールで型にはまらず、きっと楽しんでいただけると思います。トマトソースの材料は・・・。

アップルシュトルーデルは、コーヒーと一緒に食べるとおいしいデザートです。

甘いものが好きなんですか？自家製で純粋に伝統的なコーヒーのお菓子を用意したいですか？それなら、アップルシュトゥルーデルも大いに期待できそうだ。これは多かれ少なかれ、チェコの名作です。その準備はあまり難しくなく、焼き時間の点でも、この良さはあなたの多くを奪うことはありませんから、多分...

ポテトパンケーキの味付けはお好みで

あなたはジャガイモ好きですか？この食材でいろいろな料理を作るのが好きなんですか？それなら、間違いなくジャガイモのスープを作るのが好きなんですね。しかし、ジャガイモを使った別の料理も美味しくいただけます。手間も時間もあまりかからないチェコのポテトパンケーキです。そんな手軽なランチと、お腹を満たしてくれるおやつ。ポテトパンケーキを焼く準備をする架空の踏み台 ...

ポークシュニッツェル - AからZまでの詳細な準備

サーロインのクリーム煮などのソースは苦手なのでしょうか？そして、まったく別の料理を用意する。この点で、チェコの古典に賭けるなら、ポークシュニッツェルに注目。これは、世界的に有名なウィーンのシュニッツェルがベースになっています。おいしいポークシュニッツェルを実現する方法を紹介します。ポークシュニッツェルの材料すでに...