Wiener schnitzel Itävallan symbolina

Wiener schnitzel ei luultavasti kaipaa pitkää esittelyä. Se on hyvin tunnettu Itävallassa, kuten tilli-kastike Tšekin tasavallassa. Harva kuitenkaan tietää, miten tämä herkku valmistetaan yksityiskohtaisesti kuvatun perinteisen reseptin mukaan. Ja juuri tätä tarkoitusta varten tämä artikkeli palvelee. Tämäntyyppinen schnitzel on puhtaasti wieniläinen juttu. Termi Schnitzel on ...

Wiener schnitzel Itävallan symbolina Lue lisää

Sianliha schnitzel - Yksityiskohtainen valmistelu A:sta Z:hen

Etkö pidä kastikkeista, kuten kermassa olevasta ulkofileestä? Valmista sitten täysin erilainen ruokalaji. Jos haluat panostaa tšekkiläisiin klassikoihin tässä suhteessa, keskity sianlihasnitzeliin. Tämä perustuu wieniläiseen schnitzeliin, joka on kuuluisa kaikkialla maailmassa. Näin valmistat herkullisen sianlihasnitzelin. Sianlihasnitzelin ainekset Jo ...

Sianliha schnitzel - Yksityiskohtainen valmistelu A:sta Z:hen Lue lisää
fiSuomi