De mest populære retter i de europæiske lande er bestemt en udfordring for mange gourmeter og kendere af fin gastronomi. I denne artikel vil vi fokusere på de bedste opskrifter, som desværre ikke inkluderer spaghetti bologneseselvom du måske er en tilhænger. Vi vil introducere dig til de ti fødevarer, der styrer Europa.
- Ungarsk gullasch
- Fransk Pot-au-feu
- Spansk paella
Dette er blot en lille smagsprøve på, hvad du kan forkæle dig selv med og se frem til. Som du kan gætte, er der på alle europæiske destinationer noget godt på din tallerken, som fortjener din opmærksomhed.
Køkken fra Holland til Grækenland
I denne artikel vil vi ikke kun fokusere på hovedretterne. Supper vil også blive nævnt. Et typisk eksempel er Græsk fasoladahvis navn siger meget om den grundlæggende råvare. Den består primært af bønner. Hvis du tager til Holland for at få en gastronomisk oplevelse, må du ikke gå glip af kartoffelmos med grøntsager. Denne ret kaldes Stamppot.
Opskrift | Oprindelsesland |
Francesinha | Portugal |
Roastbeef | England |
Wiener schnitzel | Østrig |
Muslinger | Belgien |
Under navnet Francesinha kan du forestille dig en portugisisk sandwich. Den indeholder meget kød, men også pølser, farsbrød osv. Det afhænger af, hvilken variant du har lyst til at kaste dig over. Det er også sådan, de mest populære retter ser ud i et af Europas mest eftertragtede lande.
De mest populære retter i detaljer
Engelsk roastbeef behøver nok ikke nogen lang introduktion. Roastbeef, når det er bedst. Spis nogle kogte grøntsager og en frisk kartoffel til. Dine smagsløg vil blive begejstrede over en opskrift så enkel som Wiener Schnitzel. En berømt tradition i en tredobbelt wrap, baseret på kalvekød.
Når det kommer til de bedste retter i Europa, fortsætter vi selvfølgelig. Hvad ville du sige til de førnævnte belgiske muslinger? De bliver oftest serveret med pommes frites her i landet. Ja, du læste rigtigt, og en sådan opskrift indeholder også selleri, løg og tilhørende naturlige smagsstoffer. Til sidst vil vi give dig en lækker lille perle fra Irland. Det er en kartoffelpuré med kål, som kaldes Colcannon.